ARAMA YAP
30 dk
15 dk
Orta
4 kişilik
8191

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık pratik ve leziz bir tarifle karşınızdayız: Peynirli Çıtır Tavuk. İşin sırrı ise tavuğun marinasyonu ve paneleme tekniğinde saklı. Doğru paneleme yöntemiyle içi yumuşacık dışı kıtır kıtır bir tavuk hazırlamak çok kolay.


Çıtır mı çıtır, pratik mi pratik bir tavuk yemeği olan Peynirli Çıtır Tavuk tarifimizde Knorr Çıtır Pane Harcı kullandık. Yemeklere çıtır bir lezzet katan bu pane harcı, tavuğun yanı sıra dana, kuzu, hindi, balık eti, deniz ürünleri, patates köftesi, sebzeler, krep, börek ve hamur işlerinde de keyifle kullanılabiliyor.


Herkesin çok seveceği, yanına çeşitli soslarla daha da yakışıklı olacak Peynirli Çıtır Tavuk tarifini henüz denemediyseniz hemen kolları sıvayın. Çünkü kolay kolay vazgeçemeyeceksiniz!


Pişirmeye Başla

Peynirli Çıtır Tavuk

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Harç Malzemeleri

tavuk göğsü, küp küp doğranmış
500 gram (g)
yumurta
2 adet
badem, ince çekilmiş
Yarım su bardağı
kaşar peyniri, rendelenmiş
Yarım su bardağı
taze soğan
4 dal
maydanoz, ince kıyılmış
Yarım demet
sarımsak, ezilmiş
2 diş
tuz
yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
yarım tatlı kaşığı

Pane için

knorr çıtır pane harcı
1 adet
yumurta, çırpılmış
2 adet
un
4 yemek kaşığı

Kızartmak için

ayçiçek yağı
Yarım su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Çıtır tavuk yapmadan önce tavukları süt, soda veya yoğurtla en az 1 saat buzdolabında bekletirseniz tavuklar daha yumuşak kıvamlı olur.

Servis Önerisi

Peynirli Çıtır Tavuk Servis Önerisi:

Peynirli Çıtır Tavuk, doyurucu bir garnitür olan Patates Salatası ya da şekliyle eğlenceli bir eşlikçi olacak Spiral Patates Kızartması ile çok yakışacaktır.