30 dk

Orta

4 kişilik

529 kcal

8180

Yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş, dışı kıtır içi yumuşacık tavuk butlarına kim “Hayır” diyebilir ki? Dışarıda yemeye doyamadığımız o enfes çıtır tavuk lezzeti, bizim Mısır Gevrekli Tavuk tarifimizle artık evinizde! Nar gibi kızarmış tam kıvamında pişmiş çok lezzetli bir ana yemek için sabırsızlanıyorsanız, sizi hemen tarifimize alalım!

Calve Barbekü Sos

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Mısır Gevrekli Tavuk Tarifi

Name: Mısır Gevrekli Tavuk Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 600 gram (g) tavuk but; 1 su bardağı yoğurt; yarım tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 4 su bardağı cornflakes; 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber; yarım tatlı kaşığı soğan tozu; 1 tatlı kaşığı şeker; çeyrek tatlı kaşığı tuz; çeyrek tatlı kaşığı Knorr Karabiber; yarım su bardağı un; 3 yemek kaşığı çırpılmış; 1 adet Calve BBQ Sos

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Marinasyon İçin

tavuk but

600 gram (g)

yoğurt

1 su bardağı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

Ana Malzemeler

cornflakes

4 su bardağı

tatlı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı

soğan tozu

yarım tatlı kaşığı

şeker

1 tatlı kaşığı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

yarım su bardağı

çırpılmış

3 yemek kaşığı

Sos İçin

Calve BBQ Sos

1 adet

Şefin Önerisi:

• Tavukları yumurtaya ve kuru malzemelere farklı ellerinizle bulamalısınız. Dışının çıtır olması için en dışındaki cornflakes’li katmanın kuru ve yumurtasız olması gerekir. Eğer cornflakes’ler yumurta ile ıslanırsa, tavuklar çıtırlığını kaybedecektir. • Mısır Gevrekli Tavuğu dilerseniz kızartmak yerine fırınlayarak da pişirebilirsiniz. Tavukları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine çok az zeytinyağı gezdirip pişirebilirsiniz.

Mısır Gevrekli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Adım

Yoğurdu bir kapta tuz ve karabiber ile iyice çırpın, içine ince dilimlere kestiğiniz tavukları ekleyip karıştırın. 30 dakika bekletin.

Cornflakes, kırmızı biber, soğan tozu, şeker, tuz ve karabiberi merdane yardımıyla dövün.

Bir tabağa un, derin bir tabağa da çırptığınız yumurtaları alın. Tavukları, sırasıyla; un, yumurta ve cornflakesli karışıma batırın.

Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin. Panelenmiş tavukları, fırın tepsisine dizin.

200 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin.

Calve Ranch Sos ve Calve Bbq Sos ile servis edin.

Mısır Gevrekli Tavuk Tarifi Servis Önerisi:

Mısır Gevrekli Tavuk ile beraber kızarmış elma dilimi patates ve soğan halkaları hazırlayabilirsiniz. Eğer yanına hafif bir sos hazırlamak isterseniz süzme yoğurt, hardal, ince kıyılmış dereotu ve sarımsakla nefis bir sos elde edebilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Tavuk Tarifleri