Gravy Sos Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Orta

Gravy sos, et pişerken çıkan sularının tam buğday unu veya mısır nişastalı ile yapılan İngiliz mutfağına ait bir sostur. Gravy sos Türkiye’de genellikle kızarmış tavuk ile eşleştirilmiş olsa da aslında fırında pişirilmiş et ve hindi, köfteler ve patates püreleri ile servis edilir.



Bu arada, gravy sos ve kızarmış tavuk eşleşmesine kesinlikle yanlış demiyorum. Çünkü aşağı yukarı altı farklı çeşit gravy sos var ve bunlardan Beşamel sos ile yapılanı, kızarmış tavuk ile servis edilir.



Bana sorarsanız, et, tavuk, hindi, ördek, kısaca balık hariç aklınıza gelen her et ile gravy servis edilebilir, hatta bol tereyağlı kıtır kıtır bir ekmeği bandırarak yemesi de ayrı zevklidir.



Şimdi mutfağa geçelim ve çok pratik gravy sos tarifimizi yapmaya başlayalım!


Gravy Sos Kaç Kalori?

1 porsiyon Gravy Sos 86 kaloridir.


Gravy Sos Tarifi

Malzemeleri
3 yemek kaşığı
tereyağı
3 yemek kaşığı
un
2 su bardağı
su
2 adet
Knorr Et Bulyon
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Yarım adet
soğan, küçük küp doğranmış

Sunum için

Çeyrek demet
maydanoz, ince kıyılmış
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Gravy Sos Tarifi Püf Noktaları

Knorr Et Bulyonlu suyu bağlarken, çok koyu kıvam almasına izin vermeyin. Gravy klasik soslardan biraz daha koyu olduğu için kıvam alabilir, ancak katı bir kıvamda olmaması gerekir.

Servis Önerisi

Gravy Sos Tarifi Servis Önerisi

Kızarmış tavuk en öncelikle önerimiz, fırında uzun uzun pişmiş bir kuzu kol yanına da çok güzel gider.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol