ARAMA YAP
10 dk
25 dk
Kolay
2 kişilik
8846

Fırında Yer Elması; zeytinyağı, soğan, kekik, karabiber ve tuz gibi evde kolayca bulunabilen kolay malzemelerle patatese rakip olacak bir tarif. 


Sade olarak tüketildiği gibi et yemeklerinde, salatalarda ve zeytinyağlılarda da kullanılıyor. Yer elmasının zeytinyağlısı, salatası, kızartması hatta çorbası da yapılıyor. Tam da mevsimi gelmişken Beyaz Peynirli ve Zeytinyağlı Kış Türlüsü tarifini denemek isteyenler olabilir. Haydi şimdi gelin pratikliğiyle bilinen fırın yemeklerinin en sevilenlerinden yer elması tarifini denemek için mutfağa geçelim.

Pişirmeye Başla

Fırında Yer Elması


Emre Ulu;

Malzemeler

- 2 kişi +

Malzemeler

yer elması
750 gram (g)
kırmızı soğan
2 adet
taze kekik
1 tutam
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
tuz
1 tutam
Knorr Karabiber
1 tutam
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Yer elması patates gibi toprak altında büyüyen bir sebze olduğu için bol suda fırça yardımıyla iyi bir şekilde yıkanması gerekiyor.

Servis Önerisi

Fırında Yer Elması Servis Önerisi:

Servis ederken üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.