Pırasa sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak kıymalı pırasa köftesi tarifi ile sofranıza yeni bir tat katın. Yumurta ve mısır ununa bulanıp nar gibi kızaran, yoğurt sosuyla servis edilen yemek, herkesten tam not alacak.
Pırasaları orta ateşte 2 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın, suyunu çekince soğumaya bırakın.
Sos malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırılıp, hazırlayın.
Kıyma, pırasa, mısır unu ve yumurtayı bir kapta karıştırarak köfte harcı hazırlayın.
Hazırlanan köfteleri yumurtaya ve mısır ununa bulayarak ayçiçek yağında kızartın.
Köfteleri hazırladığınız sosla birlikte servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Pratik Hamburgeri Keşfedin: Lavaş Burger Tarifi
Klasik Anne Yemeklerimizden: Etli Patates Yemeği Tarifi
Günü Kurtarır: Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Gaziantep Usulü: Cevizli Köfte Tarifi
Kolay ve Lezzetli: Döküm Tavada Antrikot Tarifi
Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Yer Fıstığı Sosu ile Piliç Kalça
Topraktan Gelen Lezzet: Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk Tarifi
Kavrulmuş Kıymalı Çiğ Köfte