Bu tarife puan verin

Kıymalı Pırasa Köftesi

;

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Pırasa sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak kıymalı pırasa köftesi tarifi ile sofranıza yeni bir tat katın. Yumurta ve mısır ununa bulanıp nar gibi kızaran, yoğurt sosuyla servis edilen yemek, herkesten tam not alacak.

Kıymalı Pırasa Köftesi Malzemeleri

Ana Malzemeler

2 adet

pırasa, ince halka doğranmış

400 gram (g)

kıyma

4 yemek kaşığı

mısır unu

1 adet

yumurta

Kızartma İçin

5 yemek kaşığı

mısır unu

2 adet

yumurta, çırpılmış

1 su bardağı

ayçiçek yağı

Sos İçin

1 su bardağı

süzme yoğurt

4 yemek kaşığı

Calve Mayonez

2 diş

sarımsak, dövülmüş

8 dal

frenk soğanı, ince kıyılmış

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

ceviz, kıyılmış

Alışveriş Listesine Ekle

Kıymalı Pırasa Köftesi Nasıl Yapılır?

5 Adım

Pırasaları orta ateşte 2 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın, suyunu çekince soğumaya bırakın.

İZLE

Sos malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırılıp, hazırlayın.

İZLE

Kıyma, pırasa, mısır unu ve yumurtayı bir kapta karıştırarak köfte harcı hazırlayın.

İZLE

Hazırlanan köfteleri yumurtaya ve mısır ununa bulayarak ayçiçek yağında kızartın.

İZLE

Köfteleri hazırladığınız sosla birlikte servis edin.

İZLE

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="https://ykv.s3.eu-central-1.amazonaws.com/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>

Diğer Tarifler

Etiketler