ARAMA YAP
20 dk
15 dk
Kolay
2 kişilik
404 kcal
27227

İstanbul’un simgeleşmiş sokak lezzetlerinden Balık Ekmek, yemektekeyifvar.com farkı ile evinizde! Üstelik uskumru ile hazırlaması hem çok ekonomik, hem de çok pratik. En uygun fiyatlı protein kaynaklarından biri olan uskumru, çıtır ekmek ve bol kırmızı soğanla buluşunca dışarıda yediklerinizi aratmayacak.


Balıkseverler için bir meze tarifini de buraya bırakalım. Yapması biraz meşakkatli ama yemesi de bir o kadar zevkli! Hemen lakerda tarifine göz atın!


Evde Ekmek Yapımı Tarifi: Tüm Püf Noktaları ve Kolay Ekmek Yapımı Rehberi


Eve ekmek getiren değil evde ekmek yapan olmaya ne dersiniz? Unutmayın, kendi yaptığınız ekmeğinizin kokusu da dokusu da size çocukluğunuzda fırından aldığınız o mis gibi ekmeklerle doğru bir yolculuğa çıkaracak. Püf noktalarını adım izlediğinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek 15 kolay ekmek tarifi ile sizlerleyiz.

Pişirmeye Başla

Balık Ekmek Tarifi


Emre Ulu;

Malzemeler

- 2 kişi +

Ana Malzemeler

baget ekmek, 2 parça, ortadan ikiye kesilmiş
1 adet
uskumru fileto, 2 parça
2 adet
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tuz
Çeyrek tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Çeyrek tatlı kaşığı

Sos İçin

kırmızı soğan, ince dilim doğranmış
1 adet
maydanoz, ayıklanmış, ince kıyılmış
1 demet
sarımsak
3 diş
limon suyu ve kabuğu, yıkanmış, mumu alınmış, suyu ve kabuğu
1 adet
zeytinyağı
Çeyrek su bardağı
Knorr Karabiber
Çeyrek tatlı kaşığı
tuz
Çeyrek tatlı kaşığı
sarımsak, ezilmiş
2 diş
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Kırmızı soğanları piyazlık doğrayıp tuzlu suda ovarak yıkayın. Ardından ince kıyılmış maydanozla harmanlayıp balık ekmeklerinizin arasına pay edin. Böylelikle soğanın acı tadı gidecek, lezzeti daha yoğun olarak ortaya çıkacaktır. 

Balık Ekmek tarifini dilediğiniz yağlı balık çeşitleriyle hazırlayabilirsiniz.

Servis Önerisi

Balık Ekmek Tarifi Servis Önerisi:

Hazırladığınız balıkları ekmek arası yerine dilerseniz lavaş ile dürüm olarak sarıp servis edebilirsiniz.