Menü
Giriş Yap / Üye Ol
videoyu izle Ev Yapımı Rozbif Sandviç

Ev Yapımı Rozbif Sandviç

(0 oy)

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

90
Dakika

Zorluk

Zor

Marine edilmiş incecik etler, leziz malzemelerle baget ekmeğin içinde buluşuyor! Ev yapımı roast beef sandviç tarifi ile kendinizi gurme gibi hissedeceksiniz.

Ev Yapımı Rozbif Sandviç Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 kilo (kg)
dana nuar

Marinasyon

3 yemek kaşığı
hardal
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak, ezilmiş
yarım tatlı kaşığı
kuru kekik
1 dal
biberiye
çeyrek tatlı kaşığı
karabiber
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
bal

Karamelize Soğan

1 adet
soğan
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
çeyrek tatlı kaşığı
tuz
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 diş
sarımsak, ezilmiş
4 dilim
cheddar peyniri
2 yemek kaşığı
ranch sos
1 adet
bazlama
1 adet
kasap ipi, 2 metre
Alışveriş Listesine Ekle

Ev Yapımı Rozbif Sandviç Hazırlanışı

9 Adım
1.

 Eti kasap ipiyle bağlayın.

İZLE
2.

Marinasyon malzemelerini bir kasede karıştırıp etin her tarafına sürün. Buzdolabında en az 3 saat bekletin. 

İZLE
3.

Bir tavada zeytinyağı ile soğanları önce 1-2 dakika yüksek ateşte sonra 7-8 dakika kısık ateşte soteleyip altını kapatın.

İZLE
4.

Marinasyondan çıkan etin her bir yüzünü ısıtılmış ızgarada 4'er dakika pişirin.

İZLE
5.

Daha sonra eti 180 derecelik fırında 1 buçuk saat pişirmeye devam edin.

İZLE
6.

Et fırından çıkardıktan sonra yarım saat dinlendirin. Soğuduktan sonra birer parmak kalınlığında dilimleyin.

İZLE
7.

Bazlama ya da baget ekmeğini ortadan ikiye bölün ve alt kısmına etleri dizin ve üzerine sarımsaklı tereyağını gezdirin.

İZLE
8.

Üzerine çedar peyniri ve karamelize soğan ekleyin.

İZLE
9.

Son 180 derecede 15 dakika fırınladıktan sonra servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Proteini Bol Tofu Salatalı Vegan Sandviç

Proteini Bol Tofu Salatalı Vegan Sandviç

20 dk
Balık Kokoreç

Balık Kokoreç

30 dk
Alman Usulü Sosisli

Alman Usulü Sosisli

15 dk

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol