20 dk

25 dk

Orta

4 kişilik

18456

Meksika mutfağının en popüler tencere yemeklerinden Chili Con Carne tarifi ile sofranızda Latin rüzgarları estirin. Bol acılı ve Meksika fasulyeli tarifimizi tam kıvamında pişirmek için hemen inceleyin!

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Türk Usulü Chili Con Carne | Videolu Tarif

Name: Türk Usulü Chili Con Carne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet büyük soğan; 3 adet köy biberi; 4 adet sivri biber; 1 adet kırmızı kapya biber; 2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber; yarım tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber; yarım tatlı kaşığı Knorr Kimyon; 250 gram (g) dana kıyma; 1 adet domates püresi; 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik; yarım tatlı kaşığı şeker; yarım su bardağı meksika fasulyesi; 1 tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 1 adet lavaş; 1 adet süzme yoğurt

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

büyük soğan, ince küp kesilmiş

1 adet

köy biberi

3 adet

sivri biber

4 adet

kırmızı kapya biber, ince küp kesilmiş

1 adet

sarımsak, soyulmuş, ezilmiş

2 diş

acı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

yarım tatlı kaşığı

Knorr Kimyon

yarım tatlı kaşığı

dana kıyma, az yağlı

250 gram (g)

domates püresi, 200 gram

1 adet

Knorr Kekik

1 tatlı kaşığı

şeker

yarım tatlı kaşığı

meksika fasulyesi

yarım su bardağı

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

Sunum İçin

lavaş

1 adet

süzme yoğurt

1 adet

Türk Usulü Chili Con Carne Nasıl Yapılır?

9 Adım

Tencerenize yağı ekleyip 1 dakika ısınmasını bekleyin. Soğanları ekleyip yumuşayana dek karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.

Salçayı kavurun, sarımsak, kırmızı kapya biber, acı kırmızı biber, kimyonu ekleyip 5 dakika daha karıştırarak pişirin.

Kıymayı ekleyin, ocağın altını biraz açın. Karıştırarak renk alana dek pişirin.

Fasulyeleri süzüp yıkayın ve tencereye ekleyin.

Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini ekleyin.

Kimyon, kekik ve şekeri ekleyip karıştırın.

Domates salçasını ekleyip iyice karıştırın. 10 dakika pişirin.

Üstünü kapatıp ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.

Lavaş ve süzme yoğurt ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Et Tarifleri