Pratikliği, uyumluluğu ve lezzetiyle en sevdiğimiz yemeklerden biri oluyor makarna. Suyu kaynat, tencereye tuz ekle, makarnaları at ve bırak pişsin. 15 dakikada akşam yemeği hazır!

Bu leziz yemeği, bugün yine aynı pratiklikte ancak oldukça farklı bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Demleme makarna tarifi bugünkü konumuz. 

5 dakika hazırlık süresi ve 15 dakika pişme süresiyle tabakta yerini alan demleme usulü makarna, elinizin en sık gittiği yemek tariflerinden biri olabilir. Çünkü kaynar suyu süzme derdi yok, israf yok.

Peki bu leziz makarna nasıl yapılır? Gelin bakalım!

Öncelikle zeytinyağını geniş bir tencerede orta ateşte ısıtıp, sarımsakları ekleyin. Karıştırıp, 1 dakika kısık ateşte pişirin. Su ve makarna sosunu ekleyip iyice karıştırın. 

Makarnaları ekleyin, tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte suyunu çekene dek yaklaşık 10 dakika pişirin. Suyunu çekince altını kapatıp krema ekleyin ve karıştırın.

Demleme makarna yapımı işte bu kadar pratik! Haydi şimdi detaylara inelim; makarna yapımının püf noktalarını öğrenelim. Ardından servis önerilerine değinip kalori miktarını öğreneceğiz!

Demleme Makarna Püf Noktaları

Krema eklemeden önce makarnanın sertliğini kontrol etmelisiniz. Makarnalarınızın daha yumuşak olmasını isterseniz su ekleyin, kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin. İstediğiniz yumuşaklığa ulaşınca krema ekleyebilirsiniz.

Demleme makarna su ölçüsü, kullandığınız makarnanın boyutuna ve kalınlığına göre değişebilir. En uygun su miktarı için paketin üzerindeki uyarıları kontrol edebilirsiniz.

Ayrıca bu tarifimizde biz fesleğenli sos kullandık ancak siz damak zevkinize göre değişikliğe gidebilirsiniz. Salçalı, domates soslu, peynirli, kıymalı veya tavuklu bir şekilde demleme makarna yapmak mümkün.

Demleme Makarna Servis Önerisi

Demleme makarna tarifini hazırladık ve sıra servis etmek için eşlikçiler seçmeye geldi!

En baştan başlayalım ve bir başlangıç seçelim menümüze öncelikle. Başlangıçların en güzeli, domates çorbası bizim seçimimiz oluyor. Eğer siz demleme makarna salçalı olsun derseniz domates çorbası yerine yoğurtlu bir çorba tercih edebilirsiniz.

Ara sıcak olarak mantar sote, salata olarak göbek salatası ve içecek olarak da ev yapımı meyveli buzlu çay öneriyoruz.

Tatlısız olmaz diyenlerdenseniz mutlu sonu; içi akışkan çikolata dolu bir lava kekte bulabilirsiniz.

Demleme Makarna Kaç Kaloridir?

Enfes evde demleme makarna tarifimizin bir porsiyonluk miktarı yaklaşık olarak 400 kaloridir.

Bu tarifimizi diyet yaparken küçük porsiyonlarda ve salata, sebze sote, ızgara et gibi diğer besin gruplarıyla destekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.

Demleme Makarna Tarifini Sevenler için Birbirinden Leziz 3 Farklı Makarna Tarifi

Demleme makarna ölçüsü nedir, demleme makarna kaç dk pişer ve dahasını yukarıda konuştuk. Şimdi sırada, demlemeye göre oldukça farklı bir yöntem olan fırın makarnalar var.

Vejetaryen bir protein deposu olan mantarlarla hazırlanan mantarlı fırın makarna tarifi, fırın makarna alternatiflerimizden ilki.

Süt ürünü seviyorsanız ve peynir aşıklarındansanız fırında peynirli makarna tarifimiz de olmazsa olmazlarınız arasına girebilir!

Son olarak sebzelerin en güzellerinden biri olan kabak ile hazırlanan bir makarnamız var. Kabaklı fırın makarna tarifi, kabak sevmeyenlerin dahi favorisi olacak. Mutlaka denenmeli!