Tuzlu Kurabiye

     (0 oy)
Kaç Kişilik
5
Kişilik
Hazırlama
20
Dakika
Pişirme
25
Dakika
Zorluk
Kolay

Çay saatlerinde severek yiyebileceğiniz, lezzetli, kıyır kıyır bir kurabiye yapmaya hazır olun. 

Kurabiyeler çay saatlerinin olmazsa olmazı tatlısı ya da tuzlusu farketmeksizin hepsinin yeri ayrı. 

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? 

Ağızda dağılan bir kurabiye hazırlamak herkesin hayali. Peki kıyır kıyır bir kurabiyenin püf noktaları neler? Hemen anlatalım. Öncelikle kullandığını yağ önemli. Tuzlu kurabiye yaparken hem katı hem de sıvı yağ kullanmak gerekiyor. İkisinin karışımı hamurun kıtır kıtır olmasını sağlıyor. Hamuru elde ettikten sonra çok fazla yoğurmamak da başka bir önemli nokta. Eğer hamuru çok yoğurursanız, glüten açığa çıkacağı için hamurunuz da sert olacaktır. Hazırsanız başlayalım. 

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

125 gram (g)
tereyağı
çeyrek su bardağı
sıvı yağ
2 adet
yumurta
3 su bardağı
un
1 yemek kaşığı
şeker
yarım tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
sirke
1 adet
kabartma tozu
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Tuzlu Kurabiye Püf Noktaları

Kurabiye hamurunu çok yoğurmamaya dikkat edin. Aksi takdirde istediğiniz kıvamı yakalamakta zorlanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Tuzlu Kurabiye Servis Önerisi

Çayın yanında servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol