ARAMA YAP
10 dk
20 dk
Kolay
8 kişilik
90 kcal
12034

Mis gibi tereyağının kokusu ve ağızda dağılan kıvamıyla üzümlü kurabiye favori lezzetiniz olacak! Çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz, oldukça pratik bu kurabiye   tarifini evinizdeki malzemelere göre çeşitlendirebilirsiniz. Dilediğiniz kuru yemişleri ve kuru meyveleri ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. 

Eğer bu lezzetin yanına sıcacık bir içeceğin eşlik etmesini isterseniz, sizi Chai Tea Latte tarifimize de davet edelim!

Pişirmeye Başla

Üzümlü Kurabiye Tarifi

;

Malzemeler

- 8 kişi +
şeker
1 su bardağı
yumurta, birinin sarısı üzerine
3 adet
sıvı yağ
1 buçuk su bardağı
tereyağı
150 gram (g)
kuru üzüm
5 su bardağı
vanilin, ya da yarım tatlı kaşığı sıvı vanilya
1 adet
kabartma tozu
1 adet
un
3 su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Eğer kurabiyenizin çok daha gevrek olmasını istiyorsanız, hamuru yoğurduktan sonra 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Ardından çıkarıp şekil verdikten ve fırın tepsisine dizdikten sonra da 30 dakika buzdolabında bekletip pişirebilirsiniz. Kurabiyenizin anne kurabiyesi gibi daha yumuşak olmasını istiyorsanız, kurabiye hamuruna 1-2 çorba kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Üzümlü Kurabiye Tarifi Servis Önerisi:

Üzümlü kurabiyenin en iyi eşlikçisi, demli bir çaydır! Evinizdeki ufak gurmeler için ise akşamları sıcak sütün yanında servis edebilirsiniz.