Tahinli Kurabiye

     (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
60
Dakika
Zorluk
Kolay

Ağızda dağılan, mutfağınızı enfes kokularla dolduracak tahinli kurabiye tarifi kurabiye severlerin aklını başında alacak! Hemen şimdi deneyin!

Çay saatlerine yakışır bir lezzet geliyor. Tahinli kurabiyeyi bir kez deneyen kolay kolay vazgeçemeyecek bizden söylemesi. Özellikle kış aylarında daha çok ilgi gören tahin faydası ve lezzetiyle bir adım öne geçiyor. Tahinli Kurabiye hazırlamak isteyenler arzu ederse kurabiyelere farklı malzeme katarak farklı lezzetler yakalayabilir. Kakao veya ceviz ekleyerek kurabiyeleri çeşitlendirebilirsiniz. 

Kıtır Kıtır Tam Kıvamında Kurabiye Elde Etmek İçin

Bir karıştırma bardağı unu eleyerek koyun. Unun üzerine kakao, pudra şekeri ve kabartma tozunu da eleyerek ilave edin. Ayrı bir kabın içinde tahin ve tereyağını karıştırın. Karışım homojen bir hal alınca unun bulunduğu kaba ekleyin. Son olarak malzemelerin üzerine yumurta akını ekleyin ve hamuru kıvam alana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Yaklaşık 10-12 dakika önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ızgara teli üzerinde soğutun. Kıtır kıtır kıvamıyla kurabiyeler hazır. 

Tahinli Kurabiye Malzemeleri

Ana Malzemeler

210 gram (g)
tam buğday unu
210 gram (g)
beyaz un
100 gram (g)
toz badem
225 gram (g)
tereyağı, küp doğranmış, soğuk
225 gram (g)
şeker
10 gram (g)
vanilin
50 gram (g)
su
300 gram (g)
tahin
3 gram (g)
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol