Tadı Aromasında:

Portakallı Prenses Kurabiye

     (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Portakal mevsiminde, portakalla yapılabilecek en güzel tarif: Portakallı Prenses Kurabiye. 

Öncelikle ‘Portakallı Prenses Kurabiye’ dediğimiz zaman gözünüzde neyin canlanması gerektiğini anlatalım. Yuvarlak mandalina büyüklüğünde, üzerinde artı şeklinde kesilmiş ve şekere bulanmış kurabiyeler... Çocukluğunuzdan tanıdık geldi mi? Zira bu tarif bizi annemizin yaptığı kurabiyelerin evi mis gibi kokuttuğu zamanlara doğru ışınladı. Anneniz gibi kurabiye yapmak isterseniz kıvamı doğru tutturmanız gerekli. Doğru kıvamda kurabiye yapmanın sırrı, adımları doğru uygulamaktan geçiyor. Malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalı, aromalar doğru ayarlanmalı, şekerin tadı kurabiyenin önüne geçmemeli. Kurabiyenin piştiğini anlamanın en garanti yolu, elinizi yakmadan kaldırıp tabanına bakmak. Artık kendinizden eminseniz kurabiye yapımına doğru ilerleyin. 



Portakallı Prenses Kurabiye Malzemeleri

250 gram (g)
tereyağı
1 su bardağı
şeker
4 adet
yumurta, 1 tane beyaz ayrılmış
500 gram (g)
un
10 gram (g)
kabartma tozu
1 adet
portakal kabuğu, rendelenmiş

Üzeri için

1 adet
yumurta akı
4 yemek kaşığı
şeker
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Portakallı Prenses Kurabiye Püf Noktaları

Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Servis Önerisi

Portakallı Prenses Kurabiye Servis Önerisi

Kurabiyelerin kokusu üzerinden uçmadan, ılık olarak servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol