15 dk

25 dk

Orta

8 kişilik

320 kcal

6108

En sevdiğiniz kurabiyeler arasında yerini garantileyecek bir tarifle geliyoruz: Cevizli Anne Kurabiyesi.

Bu tarif kıyır kıyır, ağızda dağılan ve ceviz tanelerinin kurabiye üzerinde dans ettiği bir tarif olarak karşınızda.

Cevizli kurabiye kadar leziz başka cevizli tatlıları keşfetmek isterseniz sizi hemen yazımıza alalım!

Algida Maraş Usulü Bol Kaymak Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Cevizli Anne Kurabiyesi

Name: Cevizli Anne Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Kişilik
Ingredients: 125 gram (g) tereyağı; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı pudra şekeri; 2 adet yumurta; 1 su bardağı nişasta; 1 adet vanilya; yarım adet kabartma tozu; 3,5 su bardağı un; 1 adet yumurta beyazı; 2 su bardağı ceviz

: Anne Eli Değmiş Gibi ;

Malzemeler

- 8 kişi +

Ana Malzemeler

tereyağı

125 gram (g)

sıvı yağ

Yarım su bardağı

pudra şekeri

1 su bardağı

yumurta

2 adet

nişasta

1 su bardağı

vanilya

1 adet

kabartma tozu

yarım adet

3,5 su bardağı

Üzeri İçin

yumurta beyazı

1 adet

ceviz, iri kıyılmış

2 su bardağı

Şefin Önerisi:

Kurabiyenin üzerine ceviz serpmeden önce cevizlerin hamura tutunması için yumurta akı sürün.

Cevizli Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

5 Adım

Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekeri ilave edin. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bir miktar daha yoğurun.

En son unu kontrollü olarak ekleyerek, yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve önce yumurta akına sonra cevize batırarak tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Cevizli Anne Kurabiyesi Servis Önerisi:

Ilık servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Nefis Yancılar

Bunlar da İlginizi Çekebilir