ARAMA YAP
30 dk
12 dk
Kolay
8 kişilik
13591

Kurabiyeler bir fincan kahvenin en leziz eşlikçisi, beş çaylarının vazgeçilmezi, üzerinde dumanı tüten sıcacık bir bardak sütün yanında tatlı bir kaçamak oluveriyor. Ağızda dağılan, lezzetiyle browniye kafa tutan tam kıvamında bir tarifle karşınızdayız: Çatlak Kurabiye.


Konuklarınızdan tam not alma garantili kakaolu çatlayan kurabiye, yapımı çok kolay bir lezzet. Çatlak kurabiye yapılışında her evde bulunan temel malzemeler kullanılıyor. Dilerseniz içerisine rendelenmiş portakal kabuğuyla başka boyut katarak kakaolu portakallı çatlak kurabiye de hazırlayabilirsiniz. Kurabiyelerin tadını daha da zenginleştirmek isterseniz içine, ince çekilmiş fındık, ceviz veya Hindistan Cevizi de ilave edebilirsiniz. Çatlak kurabiye yapımı için detayları tarifimizde bulabilirsiniz.


Çatlak Kurabiye Kaç Kaloridir?


Çatlak Kurabiye, 100 gramında 172 kalori içerir. Şeker içerdiğinden dolayı kan şekerini çok hızlı yükseltir ve çabuk acıktırır. Zayıflama diyetlerinde yer alabilecek sağlıklı bir alternatif değildir.


Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi 


Bildiğiniz tüm kurabiyeleri unutun! Bu kurabiyeler yumuşacık ve yumuşaklığını şerbetine borçlu! Şekerpareyi andıran fakat lezzetiyle yediden yetmişe herkesin favorisi olan Kakaolu Islak Kurabiye tarifi hem çok kolay hem de çok farklı! Klasik kurabiye hamurlarını, hazırladığınız şerbete batırıp bekleyin ve ağızda dağılan bu lezzetin tadını çıkarın! Akşam yemeğinin sonunda misafirlerinizin damaklarında tadı kalacak bu tarif için sizi daha fazla bekletmeyelim!

Pişirmeye Başla

Çatlak Kurabiye Tarifi


Emre Ulu;

Malzemeler

- 8 kişi +
un
1.5 su bardağı
kakao
yarım su bardağı
şeker
1 su bardağı
ayçiçek yağı
çeyrek su bardağı
yumurta
2 adet
vanilin
1 tatlı kaşığı
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı

Üzeri için

pudra şekeri
yarım su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Çatlak kurabiye hazırlarken elde ettiğiniz hamur biraz cıvık olduğundan dolayı toparlamak için en az 1 saat olmak üzere mutlaka dinlendirin. Servis yaparken de ekstra pudra şekeri ilave edebilirsiniz. Fırında da fazla tutmamaya özen gösterin.

Servis Önerisi

Çatlak Kurabiye Tarifi Servis Önerisi:

Çatlak kurabiyeyi, bir fincan kahve, bir bardak süt ya da çay ile birlikte ikram edebilirsiniz. Biz ise Baharat ve Taze Meyvelerle Evde Hazırlayabileceğiniz Çay Tarifleri ile nefis eşlik edeceğini düşünüyoruz.