30 dk

45 dk

Orta

8 kişilik

5838

Çıtır çıtır formunu iki kez fırınlanmasından alan İtalyan güzeli Antep fıstıklı Biscotti tarifi, beş çaylarına çok yakışacak!

Uzun süre bayatlamayacak klasik bir İtalyan lezzeti. Kolay uygulayabileceğiniz bu tarifin tadına siz de inanamayacaksınız. Hazırsanız önce malzeme listesine sonra yapılışına geçelim.

Algida Maraş Usulü Sade - Antep Fıstıklı Dondurma

SATIN AL

Algida Maraş Usulü Çifte Dövülmüş Sade Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Antep Fıstıklı Biscotti | Videolu Tarif

;

Malzemeler

- 8 kişi +

1,5 su bardağı

şeker

1 su bardağı

badem, ince çekilmiş

1 su bardağı

karbonat

Yarım tatlı kaşığı

yumurta

1 adet

yumurta beyazı

2 adet

Antep fıstığı, iri kıyılmış

1 su bardağı

portakal kabuğu

1 adet

portakal suyu

4 yemek kaşığı

Şefin Önerisi:

Arzuya göre içine tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz.

Antep Fıstıklı Biscotti Nasıl Yapılır?

6 Adım

Derin bir kabın içine un, badem, karbonat, kabartma tozu ve şekeri elekten geçirin.

1 adet yumurtayı kırın ve üzerine portakal kabuğu rendeleyip suyunu ekleyin.

Yumurta beyazını ve Antep fıstığını ekleyip karıştırın.

Hazırladığınız karışımı unladığınız tezgaha alın. Üzerini tekrar unlayın ve bir fırın tepsisine alın. 2 eşit parçaya ayırarak dikdörtgen şekli verin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Çıkardığınız biscotti soğuduktan sonra 1 cm kalınlığında dilimleyin.

Fırın tepsisine dizdiğiniz dilimleri tekrar fırına verin, 8-10 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis edin.