ARAMA YAP
30 dk
30 dk
Kolay
4 kişilik
214 kcal
8403

Musakka Arapça’da ‘sulanmış’ demektir. Hem Orta Doğu’da, hem de Balkan ülkelerinde çok sevilen bir çeşit sebze yemeğidir. Türk Mutfağı’nda en sık yapılan musakka türü patlıcan musakkadır ama dilerseniz patates, karnabahar, kabak ve daha pek çok sebzeyle hazırlayabilirsiniz. Kullanılacak sebzenin kızartılması ve ardından kavrulmuş kıymayla buluştuğu bu enfes yemeğin patatesli haline bayılacaksınız! Patates musakka tarifi için hemen tıklayın, bu enfes lezzeti mutlaka deneyin!

Pişirmeye Başla

Patates Musakka Tarifi

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

kıyma
300 gram (g)
patates, soyulmuş, ince dilimlenmiş
1 kilo (kg)
soğan, ince küp kesilmiş
4 adet
domates
3 adet
su
2 su bardağı
Knorr Baharatlı Sebzeli Çeşni
1 yemek kaşığı
domates salçası
2 yemek kaşığı

Kızartmak İçin

ayçiçek yağı
2 su bardağı

Sunum İçin

maydanoz, ince kıyılmış
5-6 dal
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Patatesleri kızarttıktan sonra fazla yağını kağıt havlu yardımıyla alın. Eğer yaz mevsiminden kalma domates sosunuz varsa, salçaya ek olarak domates sosu da kullanabilirsiniz. Patates Musakka tarifini dilerseniz fırında, dilerseniz tencerede pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Patates Musakka Tarifi Servis Önerisi:

Patlıcan Musakka’nın yanına pirinç pilavı ve sarımsaklı cacık çok yakışır!