Menü
Giriş Yap / Üye Ol
videoyu izle Türk Usulü Chili Con Carne

Türk Usulü Chili Con Carne

(0 oy)

Meksika mutfağının en popüler tencere yemeklerinden Chili Con Carne tarifi ile sofranızda Latin rüzgarları estirin. Bol acılı ve Meksika fasulyeli tarifimizi tam kıvamında pişirmek için hemen inceleyin!

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

20
Dakika

Pişirme

25
Dakika

Zorluk

Orta

Malzemeler

Ana Malzemeler

2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
büyük soğan, ince küp kesilmiş
3 adet
köy biberi
4 adet
sivri biber
1 adet
kırmızı kapya biber, ince küp kesilmiş
2 diş
sarımsak, soyulmuş, ezilmiş
1 tatlı kaşığı
acı kırmızı toz biber
yarım tatlı kaşığı
tatlı toz kırmızı biber
yarım tatlı kaşığı
kimyon
250 gram (g)
dana kıyma, az yağlı
1 adet
domates püresi, 200 gram
1 tatlı kaşığı
kekik
yarım tatlı kaşığı
şeker
yarım su bardağı
meksika fasulyesi
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber

Sunum İçin

1 adet
lavaş
1 adet
süzme yoğurt
Alışveriş Listesine Ekle

Hazırlanış

9 Adım
1.

Tencerenize yağı ekleyip 1 dakika ısınmasını bekleyin. Soğanları ekleyip yumuşayana dek karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.

İZLE
2.

 Salçayı kavurun, sarımsak, kırmızı kapya biber, acı kırmızı biber, kimyonu ekleyip 5 dakika daha karıştırarak pişirin.

İZLE
3.

Kıymayı ekleyin, ocağın altını biraz açın. Karıştırarak renk alana dek pişirin.

İZLE
4.

Fasulyeleri süzüp yıkayın ve tencereye ekleyin.

İZLE
5.

Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini ekleyin.

İZLE
6.

Kimyon, kekik ve şekeri ekleyip karıştırın.

İZLE
7.

Domates salçasını ekleyip iyice karıştırın. 10 dakika pişirin.

İZLE
8.

Üstünü kapatıp ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.

İZLE
9.

Lavaş ve süzme yoğurt ile servis edin.

İZLE

Diğer Tarifler

Kemik ve Tavuk Suyu

Kemik ve Tavuk Suyu

30 dk
Etli Bezelye

Etli Bezelye

15 dk

Etiketler

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol