10 dk

20 dk

Orta

2 kişilik

16118

Protein deposu bir burger yemek ister misiniz? Ekmeğin yerini yeşilliğin aldığı marul burger tarifi, formunu korumak isteyenlerin çok hoşuna gidecek!

Calve Ranch Sos

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Marul Burger

Name: Marul Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Kişilik
Ingredients: 400 gram (g) dana kıyma; 1 diş sarımsak; yarım adet soğan; 2 dal taze soğan; yarım tatlı kaşığı Knorr Kimyon; yarım tatlı kaşığı Knorr Pul Biber; yarım tatlı kaşığı tuz; yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 adet göbek marul; 1 adet Calve Ranch Sos; 1 adet domates; 1 adet kırmızı soğan; 4-5 adet kornişon turşu; 6-8 adet bebek patates; 2 su bardağı su; 3-4 dal taze kekik; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; yarım tatlı kaşığı tuz

;

Malzemeler

- 2 kişi +

Ana Malzemeler

dana kıyma, yağsız

400 gram (g)

sarımsak, ezilmiş

1 diş

soğan, robotta çekilmiş

yarım adet

taze soğan, ince kıyılmış

2 dal

Knorr Kimyon

yarım tatlı kaşığı

Knorr Pul Biber

yarım tatlı kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı

göbek marul

2 adet

İçi İçin

Calve Ranch Sos

1 adet

domates, ince, yuvarlak doğranmış

1 adet

kırmızı soğan, ince yuvarlak doğranmış

1 adet

kornişon turşu, ince uzun doğranmış

4-5 adet

Garnitür İçin

bebek patates

6-8 adet

2 su bardağı

taze kekik

3-4 dal

ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Marul Burger Nasıl Yapılır?

7 Adım

Fırınınızı 200 derecede ısıtın.

Derin bir kabın içerisinde hamburger malzemelerini karıştırın, hamburger köftelerini porsiyonlayıp, buzdolabında dinlendirin.

Patateslerinizi bir fırın tepsisine alın, üzerine su ekleyip 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

Ayrı bir kapta sarımsak, tuz, taze kekik ve yağı karıştırın.

Fırından çıkıp yumuşamış patateslerinizi bardağın dibi yardımıyla ezin ve sarımsaklı karışımdan sürerek 10 dakika daha fırınlayın.

Döküm tavada ayçiçek yağınızı ısıtın ve hamburger köftelerinizin her yüzünü 3’er dakika pişirip dinlenmeye alın.

Marul yapraklarınızın arasına ranch sos, kırmızı soğan, domates ve kornişon turşu koyun. Köftenizi de ekleyip fırınlanmış patateslerle servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Et Tarifleri