Bu tarife puan verin

Kontrfile Sarma

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Hiç yumuşacık bir kontrfileyi dilimlediğinizde enfes bir sürprizle karşılaştınız mı? Peynir ve biberle doldurulmuş kontrfile sarma tarifini mutlaka deneyin!

Kontrfile Sarma

Malzemeleri

Ana Malzeme

8 adet

ince dövülmüş kontrfile

İç Malzeme İçin

2 yemek kaşığı

hardal

2 diş

sarımsak

100 gram (g)

dil peyniri

3 adet

kırmızı köz biber

1 tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

karabiber

Garnitür İçin

1 adet

havuç, ince uzun geniş doğranmış

1 adet

kabak, ince uzun geniş doğranmış

Alışveriş Listesine Ekle

Kontrfile Sarma Nasıl Yapılır?

6 Adım

Bir kabın içerisinde sarımsağı ve hardalı karıştırın.

İZLE

Hardal ve sarımsak karışımını etlerin içte kalacak kısmına sürün.

İZLE

Dil peynirini ve biberleri koyun, rulo şeklinde sarın ve keten ip ile bağlayın.

İZLE

Havuç ve kabakları, her iki tarafı kızdırılmış ızgarada 2'şer dakika pişirin.

İZLE

Aynı ızgarada kontrfile sarmaların 4 tarafını da 2'şer dakika pişirin.

İZLE

Tabaklandıktan sonra üzerine barbekü sos dökerek servis edin.

İZLE

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>

Diğer Tarifler

Etiketler