ARAMA YAP
15 dk
150 dk
Kolay
8 kişilik
204 kcal
18447

Ziyafet sofralarına yakışacak lezzetle ve sunumda Fırında Kuzu But tarifini, oldukça pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Evinizde bulunan malzemelerle, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz lokum kıvamındaki Fırında Kuzu But, misafir sofralarınıza çok yakışacak. Afiyet olsun!

Pişirmeye Başla

Fırında Kuzu But Tarifi


Emre Ulu;

Malzemeler

- 8 kişi +

Ana Malzemeler

kuzu but, yaklaşık 2 kg, sinirleri alınmış
1 adet
patates
3 adet
arpacık soğan
15 adet
sarımsak, baş
2 adet
havuç, iri doğranmış
2 adet
nar
1 adet

Sos İçin

Knorr Kekikli ve Sarımsaklı Et Çeşnisi
1 adet
ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı
su
2 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

• Kuzu budunu marine ederken ete hazırladığınız sosu masajla iyice yedirin. Eğer vaktiniz varsa en az 1-2 gece önceden marine edip üzerini streç filmle sardıktan sonra buzdolabında dinlendirin. • Bütün kemik kısmının üstte olması etin suyu ile pişmesini sağlayacaktır.

Servis Önerisi

Fırında Kuzu But Tarifi Servis Önerisi:

Protein bakımından oldukça zengin bir ana yemek alternatifi olan Fırında Kuzu But yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı gibi pilav çeşitlerini hazırlayabilirsiniz. Ayrıca Kuzu But ile beraber pişireceğiniz sebzeler de tarife lezzet katacaktır.