30 dk

Orta

4 kişilik

6708

Protein dolu bir tarif arayanlar buraya! İki protein deposu yiyeceğin bir araya geldiği biftek ve yumurta tarifi ile sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz. Kızarmış biftek ve göz göz pişmiş yumurtanın muhteşem uyumunu görmek için tıklayın!

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Biftek ve Yumurta

Name: Biftek ve Yumurta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 1 adet orta boy soğan; 2 adet çarliston biber; 2 adet yumurta; 2 dilim ekmek; yarım tatlı kaşığı tuz; çeyrek tatlı kaşığı kimyon; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 gram (g) biftek; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; yarım tatlı kaşığı tuz; çeyrek tatlı kaşığı Knorr Karabiber; 3 dal biberiye

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

orta boy soğan, ince doğranmış

1 adet

çarliston biber, ince halka doğranmış

2 adet

yumurta

2 adet

ekmek

2 dilim

tuz

yarım tatlı kaşığı

kimyon

çeyrek tatlı kaşığı

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Biftek İçin

biftek, 2 dilim, orta kalınlıkta dövülmüş

200 gram (g)

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

çeyrek tatlı kaşığı

biberiye

3 dal

Biftek ve Yumurta Nasıl Yapılır?

6 Adım

Bifteklerinizi yağlı bir kâğıdın üzerinde zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye ile ovun. Streçleyip 1 saat buzdolabında bekletin. Pişirmeden önce dışarı çıkartıp oda sıcaklığına getirin.

Orta ateşteki tavanızda zeytinyağını ısıtıp soğanları kavurun, yumuşayınca biberleri ekleyin. Tuz ve kimyon ekleyip kenara alın.

Aynı tavada orta ateşte ekmeklerinizi kızartın. Kenara alın.

Tavanızı yağlayın, bifteklerinizi her iki tarafını 2 dakika pişirin. Kenara alın.

Tekrar yağladığınız tavanızda yumurtalarınızı göz pişirin.

Ardından servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.