ARAMA YAP
30 dk
30 dk
Orta
4 kişilik
15024

Hanımlar ve beyler! Bu yazımızda hamaratlığınızı konuşturacağınız harika bir tarif ile karşınızdayız.


Evde kolaylıkla hazırlayıp kahvaltılarda ve akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz, ince ince açılıp afiyetle tüketilen hızlı lavaş tarifini denemeye ne dersiniz?


Lavaş denilince aklınıza sadece dürüm gelmemeli. Lavaş birçok yemeğe eşlik eden, bazen kendi başına bir yemeğin ana malzemesi olan bir tarif.


Biz de düşündük ki akşam yemeğine gelen misafirlere incecik açılmış lavaşlar sunarak, onlara lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Kolay lavaş tarifi ile lezzet dolu anlar yaşayacaksınız ve tadını doya doya çıkaracaksınız. :)


Bu akşam yemeğinde bol kebaplı, bol salatalı bir sofra hazırlayın çünkü birazdan vereceğimiz ince lavaş tarifi ile sofranız tamamlanacak ve yemeklerinizin lezzetine lezzet katacak. :)


Sadece kebapların yanına yakıştığını söylersek lavaşlara haksızlık etmiş oluruz tabii. Kahvaltılarda mis gibi tereyağı ve reçellerle lezzetin zirvesine çıkabilirsiniz. :)


Aşağıda servis önerileri kısmında yanına en çok yakışan yiyecekleri paylaşıyor olacağız ama gelin öncesinde gerçek lavaş nasıl yapılır ve lavaş hamuruna ne konur onu inceleyelim.


Haydi o zaman sizleri mutfağa kadar alalım ve lavaş yapımına geçelim. İncecik lavaşlar için malzemeleri derin bir kabın içerisine alıyoruz ve mikserin yoğurma aparatı ile pürüzsüz kıvam alana dek yoğuruyoruz.


Yoğurulan hamurumuzu streç film ile kapatıp dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuz dinlendikten sonra dolaptan alıyoruz, küçük bezelere bölüp unlanmış tezgâhın üzerine alıyoruz ve oklava ile yuvarlak şekilde açıyoruz. Açtığımız lavaşları yapışmaz orta boy tavanın içerisine alıp orta ateşte her iki yüzünü pişiriyoruz.


Lavaşlar servise hazır. :)


Lavaş Tarifi Servis Önerisi


İncecik lavaşlar hazırlandı ve kokusu mahalleyi sardı. :) Lezzetli mi lezzetli lavaşların yanına dilediğiniz kebap çeşidini seçip yanına da soğan salatası veya mevsim salatası tercih edebilirsiniz. İçecek olarak da elbette ki bol köpüklü bir ayran çok yakışacaktır.


Tarifimize kahvaltılarda yer verecekseniz eğer tereyağı, reçel ve peynir çeşitleri ile servis edebilirsiniz.


Lavaş Tarifi Püf Noktaları


“Lavaş kurumaması için ne yapılır?” sorunuzu yanıtlayarak püf noktasına değinmiş olacağız.


Lavaş hamurunu bezelere böldükten sonra kurumaması için nemli bir bez ile örtmek, yumuşak olmasını ve kurumamasını sağlayacaktır. :)


Lavaş Tarifi Kaç Kaloridir?


Hamur işi tarifleri hazırlandıktan sonra akıllara en çok gelen soru kaç kalori olduğudur. 100 gramlık lavaş yaklaşık olarak 284 kalori içermektedir.


Kilo kontrolü sağlayanlar için maalesef ki bu tarifimizi öneremiyoruz. :(


Lavaş Tarifini Sevenler için 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif


Lavaş ekmek tarifini denedikten sonra lavaş ile yapılan başka tarifler arayanlar için birbirinden lezzetli tarif önerilerimiz de mevcut. :)


Bunlar lavaş pizza tarifi, ardından lavaş burger tarifi ve son olarak da taco tarifi. Bu enfes lezzetleri denemeniz için buraya bırakıyoruz. :)


Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Pişirmeye Başla

Lavaş Tarifi

: Satın Almaya Son
Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +
un
2 su bardağı
tuz
1/2 tatlı kaşığı
su
1 su bardağı
ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı
su, ılık
1 su bardağı