Çıtır Karidesler

Name: Çıtır Karidesler
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Kişilik
Ingredients: 400 gram (g) Orta boy karides; 2 adet yumurta; 2 su bardağı galeta unu; Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tuğçe Aydemir;

Denizden babam çıksa yerim diyenler bu tavsiyemiz tam sizlik! Çıtır karidesler tarifi ile evde pratik ve lezzetli karidesler hazırlamanız hiç zor olmayacak!

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Çıtır Karidesler

Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 2 kişi +

Orta boy karides, Yaklaşık 20 adet, kabuğu temizlenmiş

400 gram (g)

yumurta

2 adet

galeta unu

2 su bardağı

kırmızı toz biber

Yarım tatlı kaşığı

Çıtır Karidesler Nasıl Yapılır?

4 Adım

Temizlenmiş karidesleri sarımsak ve soğan tozu ile harmanlayıp dolapta 1-2 saat dinlendirin. (Sarımsak ve soğan tozu yoksa çok ince doğranmış sarımsak ve soğan da kullanılabilir.)

Dinlenme işleminden sonra karidesleri yumurta sarısı yardımıyla kırımızı toz biber eklenmiş galeta unuyla her tarafı kaplanacak şekilde paneleyin.

Panelenmiş karidesleri derin yağda kızartın ve üzerine kağıt peçete açtığın bir tabağa çıkarın.

Yanında acı sos, ketçap ve mayonez ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.