İşten eve geldiniz ve ne yemek hazırlayacağınıza karar veremediniz mi? Hem pratik olsun hem de karnım doysun diyorsanız soya soslu noodle tarifini mutlaka denemelisiniz.
Lezzetiyle gönlünüzü çalacak soya soslu noodle tarifi için hazırsanız malzeme listesi ve diğer tariflere hızlıca göz atalım.
Soya soslu noodle malzemeleri listesi;
1 paket Knorr Çabuk Noodle Tavuk Çeşnili
1 + Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı susam yağı
3 yemek kaşığı soya sosu, tuzu azaltılmış
1 tatlı kaşığı bal
Yarım tatlı kaşığı nişasta
Üzeri için
1 dal taze soğan, ince kıyılmış
Soya soslu noodle nasıl yapılır merak edenler için tüm püf noktalarıyla karşınızda.
Küçük bir tencereye su ve noodle'ı ekleyip, yumuşayana dek orta ateşte 3 dakika pişiriyoruz.
Ardından altını kapatıp, paket çeşnilerini ilave edip karıştırıyoruz. Suyunu süzüp, noodle ve suyu kenara alıyoruz.
Aynı tencerede nişasta, susam yağı ve soya sosunu orta ateşte karıştırarak ısıtıyor ve noodle suyunu ekleyip kıvam alana dek karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan alıp, bal ekleyip karıştırıyoruz ve noodle'ı soya sosu ve taze soğan ile servis ediyoruz.
Soya soslu noodle pişirme süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır.
Lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak soya soslu noodle tarifi yaklaşık olarak 10 dakika da hazırlanmaktadır.
Noodle'ın acısını paketteki çeşniden istediğiniz miktarda ekleyerek azaltıp arttırabilirsiniz.
Soya soslu noodle tarifinizi servis ederken lezzetini artırmak ve görsel olarak çekici bir sunum yapmak için aşağıdaki servis önerilerini düşünebilirsiniz:
Büyük ve Derin Kaseler: Soya soslu noodle'ı büyük ve derin kaselerde servis yapın. Bu, noodle'ları rahatça karıştırmanıza ve sosu malzemelere eşit şekilde dağıtmanıza yardımcı olur.
Garnitürler: Noodle'ları taze garnitürlerle süsleyin. Örneğin, taze kişniş yaprakları, taze fesleğen yaprakları veya yeşil soğan halkaları kullanabilirsiniz.
Limon Dilimleri: Her tabak soya soslu noodle'ın yanına taze limon dilimleri ekleyerek taze bir tat ve hafif bir ekşilik katın.
Soya soslu noodle kalori miktarına göz atıyoruz şimdi de. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 380 kalori bulunmaktadır.
Soya soslu noodle yapılışını öğrendik şimdi de tarifimizin yanına en çok yakışan tariflere göz atacağız. Yanında cacık, ev yapımı yoğurt, ayran ve mor lahana salatası tercih edebilirsiniz.
Aynı zamanda nugget, kızarmış soğan ve patates kızartması tarifleri de tarifimizin yanına oldukça yakışmaktadır.
Soya soslu noodle yapımını sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
İlk olarak kıymalı noodle tarifi, ardından acılı noodle tarifi ve son olarak da Çin usulü noodle tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Tariflerimizi mutlaka denemelisiniz.
Soya soslu noodle, özgün olarak Asya mutfağının bir parçasıdır, ancak bu tarif dünya genelinde popülerlik kazanmış ve farklı mutfaklarda da benzer versiyonları bulunmaktadır. Genellikle Çin, Japon, Kore, Tayland, Vietnam ve diğer Asya ülkelerinin mutfaklarında rastlanır.
Özellikle Çin mutfağında yaygın olan lo mein veya chow mein gibi noodle yemekleri, soya sosu temelli soslarla hazırlanır ve farklı sebzeler veya protein kaynaklarıyla bir araya getirilir. Kore mutfağında ise "Jajangmyeon" gibi soya soslu noodle yemekleri bulunur.
Soya soslu noodle tarifinin besin değerleri, kullanılan malzemelere, miktarlara ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. İşte tipik bir soya soslu noodle tarifi için tahmini besin değerleri (ortalama bir porsiyon için):
Karbonhidrat: Yaklaşık 40-50 gram
Protein: Yaklaşık 8-12 gram
Yağ: Yaklaşık 10-15 gram
Lif: Yaklaşık 2-4 gram
Sodyum (tuz): Yaklaşık 800-1000 mg (Soya sosu yüksek sodyum içerebilir)
Bu besin değerleri, tipik bir soya soslu noodle tarifine dayanmaktadır ve kullanılan malzemelere, özellikle de noodle türüne ve sosun bileşenlerine bağlı olarak değişebilir. Soya sosu, genellikle tuzlu bir bileşen olduğu için sodyum içeriği yüksek olabilir.