Airfryer, geleneksel kızartma yöntemlerine kıyasla daha az yağ kullanarak yiyecekleri kızartmak veya pişirmek için kullanılan bir mutfak aletidir. Bu cihaz, yiyecekleri yüksek sıcaklıkta hava dolaşımı ile pişirerek dışlarını kızartır ve içlerini pişirir. Bu nedenle "hava fritözü" veya "hava kızartma makinesi" olarak da adlandırılır.
Airfryer, yiyeceklerin dışının kızarmış ve çıtır olmasını sağlayarak, kızartma işleminin tadını çıkarmak için az yağ kullanımı ile sağlıklı bir alternatif sunar. Bu cihaz, patates kızartması, tavuk kanadı, sebzeler, deniz ürünleri, tavuk parçaları, et ve hatta tatlılar gibi birçok farklı yiyeceği kızartmak veya pişirmek için kullanılabilir.
Haydi o zaman gelin birlikte diğer detaylara göz atalım.
Airfryer kestane malzemeleri listesi oldukça sade ve tek malzemeden oluşmaktadır. Bu tarifimizin için ihtiyacınız olan tek malzeme 500 gram kestane.
Haydi o zaman kestaneler hazırsa airfryer kestane nasıl yapılır hızlıca öğrenelim.
Huzurlarınızda airfryer kestane yapımı;
Kestanelerin geniş taraflarına enine çizikler atıp, derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip, oda sıcaklığında 30 dakika bekletiyoruz.
Suda beklettiğimiz kestanelerin suyunu süzüp, airfryer haznesine alıyoruz.
200 derecede 15 dakika pişirip, 5 dakikada bir karıştırıyoruz ve servis ediyoruz.
Airfryer kestane pişirme süresine göz atalım. Tarifimizin pişme süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır.
Airfryer kestane tarifi hazırlık süreci 15 dakikadır. Hazırlanan kestaneler piştikten sonra dinlendiriliyor veservise hazır hale getiriliyor.
Airfryer ile kızarmış kestane yaparken daha lezzetli sonuçlar elde etmek için aşağıdaki püf noktalarını göz önünde bulundurabilirsiniz:
Kestaneleri taze ve sağlam olanlarını seçmeye çalışın. Kestiğiniz kestanelerin kabuklarında çürüme veya leke olmamasına dikkat edin.
Kestiğiniz Kestaneleri Yıkayın ve Kurulayın: Kestiğiniz kestaneleri bol suyla yıkayın ve ardından iyice kurulayın. Islak kestaneler airfryer'da kızarırken buharda pişebilir ve istediğiniz sonucu elde edemezsiniz.
Kestiği Delmek: Her kestane kabuğunun üzerine birkaç küçük kesik yapın. Bu, buharın içeri girmesine ve kestanelerin kabuğunun patlamasını önler.
Airfryer veya fırında kızarmış kestaneler. Üzerlerine tuz ve taze otlar ekleyebilirsiniz. Kızarmış kestaneleri farklı baharatlar ve baharat karışımları ile deneyebilirsiniz.
Airfryer kestane kalori miktarını inceliyoruz şimdi.
Airfryer’da közlenmiş kestane tarifi 1 adedinde 25 kalori bulunmaktadır.
Airfryer kestane tarifi yanına en çok yakışan eşlikçilere göz atalım şimdi de.
Tarifimizin yanında süt mısır, tuzlu soslu yoğurt ve baharatlar tercih edebilirsiniz. Taze otlar ve sebzeler de kestanelerin yanına oldukça yakışmaktadır.
Yanında içecek olarak da limonata tercih edebilirsiniz.
Airfryer kestane yapılışına dair tüm detayları öğrendik. Şimdi de tarifimizi sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
İlk olarak airfryer pizza rolls tarifi, ardından airfryer karnabahar tarifi ve son olarak da airfryer patlıcan közleme tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Tarifleri denemeyi ve sitemizi takip etmeyi unutmayın!
Airfryer veya hava fritözü kullanarak pişirilen kestane, belirli bir bölgeye özgü değildir. Airfryer veya hava fritözü, geleneksel fritöz makinelerine kıyasla daha az yağ kullanarak yiyecekleri kızartmak veya pişirmek için kullanılan bir mutfak aletidir. Bu nedenle airfryer ile pişirilen kestane, bu cihazın bulunduğu herhangi bir yerde yapılabilir.
Airfryer kullanarak pişirilen kestanelerin besin değerleri, geleneksel fırında veya tencerede pişirilen kestanelere benzerdir. Kestaneler genellikle çok besleyici bir atıştırmalık olarak kabul edilir. İşte airfryer'da pişirilen bir porsiyon kestanenin yaklaşık besin değerleri:
Karbonhidrat: Yaklaşık 30-35 gram
Protein: Yaklaşık 2-3 gram
Yağ: Yaklaşık 1-2 gram
Lif: Yaklaşık 3-4 gram
C vitamini: Yaklaşık 20-25 mg (Yaklaşık günlük ihtiyacın %25'i kadar)
Folik asit: Yaklaşık 7-10 mcg (Yaklaşık günlük ihtiyacın %2'si kadar)
Potasyum: Yaklaşık 300-400 mg
Bu besin değerleri, kestanelerin büyüklüğüne, tazelik durumlarına ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Airfryer gibi kızartma makineleri, geleneksel kızartma yöntemine göre daha az yağ kullanır, bu nedenle kestaneler airfryer'da pişirildiğinde yağ içeriği daha düşük olacaktır.
Knorr Pul Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Facebook
Twitter
WhatsApp
15 dk
