Etsiz olmaz diyenler için birbirinden lezzetli tarifler ile karşınızdayız. :)

Köfteli yemekler denilince aklımıza birbirinden leziz tarifler geldi. Biz de bu yazımızda akşam yemeği sofralarınızda yer verebileceğiniz, hazırlaması oldukça kolay köfteli ana yemek tariflerini sizin için derledik.

Ülkemizde her yöreye özgü yemekler olduğunu biliyoruz. Bu yemeklerin başında da köfteli yemek çeşitleri gelmektedir. Her yiğidin bir yoğurt yiyişinin olduğu gibi her yöre insanının bir köfte yiyişi de varmış. :)

Görüntüsüyle etkileyen değişik köfteli yemeklerinden, en lezzetli köfte yemeklerine; Fırında köfteli yemeklerden, köfteli çorba yemeklerine kadar her damak tadına uygun tarifler olduğunu biliyoruz.

Hepsi ayrı ayrı lezzetlere sahip köfteli yemekler, mutfağımızın olmazsa olmazı ve sofralarımızın vazgeçilmezi. Bunu da söylemeden edemiyoruz. :)

Hal böyle olunca biz de birbirinden leziz 10 farklı köfteli yemek tarifini sizinle paylaşmak istedik. :)

Evet! Yapıp yapıp yiyeceğiniz, tadına doyamayacağınız nefis köfteli yemek tariflerimiz için malzemeleriniz hazırsa sizi mutfağa kadar alalım. :)

1-) Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi

Et severlerin bir tarifte buluştuğu bu enfes lezzete sahip köfteli kürdan kebabı, tam damak tadınıza göre. :) Küçük porsiyonlar şeklinde hazırlanan oldukça şık, aynı zamanda sunumuyla iştah kabartan bu kebap tarifimizi henüz denemediyseniz sizleri hemencecik mutfağa alalım. :)

2-) Köfteli Patlıcanlı İslim Kebabı

‘’Misafirlerime akşam yemeğinde ne hazırlasam?’’ diye düşünenler için çok lezzetli, aynı zamanda çok pratik bir tarif ile geldik. :)

Köftelerini önceden hazırlayıp dolapta bekleteceğimiz bu tarif zamandan da tasarruf etmemize yardımcı olacak. Bu tarifimiz için her şeyden önce patlıcana ihtiyacımız olacak. :) Her mevsim pazar tezgahlarında rahatlıkla bulabileceğimiz patlıcan ile her mevsimde bu yemeği rahatlıkla hazırlamak mümkün. :)

Köfteli patlıcanlı islim kebabı, patlıcanların alacalı kesilip kızartıldıktan sonra arasına köfte konulmasıyla hazırlanıyor. Bir arada durmaları için kürdanla sabitlenip, fırında piştikten sonra servis edilen bu tarif inanılmaz. :)

3-) Köfteli Çorba Tarifi

Ana yemekten önce şöyle dumanı üzerinde enfes bir çorba ne de güzel olur. :)

Köfteli çorba tarifi için aslında bir çeşit un çorbası diyebiliriz. İçerisine köfte ve sebze eklenerek hazırlanan bu tarif her yöreye göre değişiklik göstermekte ve sofralarımıza farklı versiyonları ile gelmektedir.

Evet! Yerken ağzımıza minik köfte topları gelen bu çorbayı merak edenler kesinlikle çok beğeneceksiniz. :)

4-) Sulu Köfte Tarifi

Hem çorba hem ana yemek olarak değerlendirebileceğimiz sulu köfte tarifi, annelerimizin hazırladığı klasik şifalı yemeklerden bir tanesi. :)

5-) Misket Köfte Tarifi

Adından da anlaşılabileceği gibi misket büyüklüğünde olan, yedikçe yediren enfes bir köfte tarifi ile karşınızdayız. :)

Bu tarifimizde köfteler için etin sert yerlerinin kıyma haline getirilip, bayat ekmek içine yerleştirilerek yapıldığını söyleyebiliriz.

O halde buyurun, dünyanın en küçük köfteleri arasına giren misket köfte tarifini hazırlamak için mutfağa kadar geçelim. :)

6-) İsveç Köfte Tarifi

Enfes sosu ve köftesinin benzersiz dokusuyla oldukça lezzetli olan bu köfte tarifimizi kaçırmayın. :)

Dışarıda yediğimiz köftelerden oldukça farklı olan İsveç köfte tarifi yapılışı da bildiğimiz tüm köftelerden farklı. :)

7-) Fırında Sebzeli Köfte

Mutfağa ilk defa girenlerin bile kolaylıkla hazırlayabileceği hem lezzetli hem de şifa deposu olan fırında sebzeli köfte tarifi favori ana yemekleriniz arasında yer alacak. :)

8-) Islama Köfte Tarifi

Islama köfte Makedonya göçmenlerinin Adapazarı’na kazandırdığı bir yemek. Evde bulunan ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz bir tarif olan ıslama köfte tarifi aynı zamanda da adından sıkça söz ettirmektedir.

9-) Domates Sulu Köfte

Domates suyunun enfes lezzetinden yararlanılarak hazırlanan domates sulu köfte tarifi, hafifliğe önem verenlerin gözdesi. :)

10-) Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Et yemeyenlerin tarif defterinde mutlaka yer vermesi gereken bir tarif çünkü kıymasız ya da kıymalı hazırlanabilir bayat ekmek köftesi tarifi. Dilediğiniz malzemeyle hazırladığınızda ‘’Kesinlikle tadına doyum olmuyor’’ dediğiniz bir tarif. :)