ARAMA YAP
15 dk
25 dk
Kolay
4 kişilik
5340

Badem kremasının en çok yakıştığı tariflerden biriyle karşınızdayız; Bademli Tart. 


Klasikleşen Elmalı Pay tarifine ya da Tarte Tatin tarifine artık aşinayız. Ancak bu sefer tart severlerin bayılacağı bir tarifle karşınızdayız.Tart yaparken dikkat edilmesi gerekenler temel hatlarıyla aynı. Birkaç farklı yöntem olsa da sonuçlar birbirine benziyor. Yöntemlerden bir tanesi ve değişmezi hazırladığınız hamura koyacağınız tereyağının soğuk olması. Ve tereyağının da aynı zamanda hamura iyice yedirilmemiş olması gerektiği.Soğuk tereyağı kullanma şansınız yoksa, hamurun içine yarım su bardağı kadar buzlu su koymak da işinizi görecektir. Merdaneleri hazırlayın başlıyoruz. 





Pişirmeye Başla

Bademli Tart

: Dışı Kıtır Kıtır İçi Yumuşacık ;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana malzemeler

yumurta
1 adet
un
1,5 su bardağı
şeker
2 su bardağı
vanilin
1 tatlı kaşığı
tereyağı, soğuk, küp kesilmiş
100 gram (g)
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı

Bademli harç için

yumurta
2 adet
badem unu
1,5 su bardağı
krema
1 su bardağı
file badem
yarım su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

File bademleri tartın üzerine koyarken ıslatın. Bu işlem sayesinde bademler yanmayacaktır.

Servis Önerisi

Bademli Tart Servis Önerisi:

Vanilya dondurma ya da koyu kremayla servis edin.