Kaç Kişilik: 6 Kaç Kalori: 240

Bengi Kurtcebe’den Köz Patlıcanlı Kiş

;
31.03.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
50
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Orta

Bengi Kurtcebe’den Köz Patlıcanlı Kiş tarifi ile misafirlerinize enfes lezzetler sunun.

Bengi Kurtcebe’den Köz Patlıcanlı Kiş Malzemeleri

Hamuru için

1 su bardağı
un, 150 gram
2 yemek kaşığı
galeta unu, 35 gram
100 gram (g)
tereyağı, soğuk, küp kesilmiş
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
eski kaşar, rendelenmiş
Çeyrek yemek kaşığı
tuz
1/5 su bardağı
su, soğuk, 50 ml
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber, taze çekilmiş
1 tatlı kaşığı
sarımsak tozu

harcı için

250 gram (g)
patlıcan, közlenmiş
3 adet
yumurta
2 yemek kaşığı
labne peyniri
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
yarım adet
soğan
100 gram (g)
kaşar peyniri, rendelenmiş
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber, taze çekilmiş
Yarım tatlı kaşığı
pul biber

gerekli malzemeler

1 adet
yağlı kağıt
Püf Noktası

Bengi Kurtcebe’den Köz Patlıcanlı Kiş Püf Noktaları

*Bardak ölçüsü olarak 250ml’lik su bardağı kullanılmıştır.

Bengi Kurtcebe’den Köz Patlıcanlı Kiş Nasıl Yapılır?

 10 Adım
Asıl Yayın Tarihi: 02.06.2019
Diğer Kiş Tarifleri
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol