Arzum İndirim

Creole Sos Tarifi

: Kırmızı Gravy Sos da Denir ;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
45
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Zor

Creole sosu daha önce duymamış olanların “Creole sos nedir?”, “Creole sosun içindekiler neler?” ve “Creole sos acı mıdır?” sorularını duyar gibiyiz… Merak etmeyin, trendlerin gerisinde kalmadınız! Hala ülkemizde çok fazla bilinmeyen ama bir kere deneyenin de çok sevdiği bir tarif creole sos.

Domates, kereviz, renkli biberler, soğan ve sarımsak ile birlikte baharatlar ve otlar ile ekstra lezzetli hale getirilen creole sosun tadı da domatesli diğer soslara benziyor ama çok daha zengin bir aroması var. Creole sosu; karides, kızarmış patlıcan veya tavuk göğsü üzerine ekleyerek, lezzetlerini çok başka bir boyuta taşıyabilirsiniz. Domatesli makarna soslarını seviyorsanız, sizin için mükemmel bir makarna sosu da olabilir! Creole sosun en yaygın kullanıldığı yemekler bunlar olsa da diğer tüm soslar gibi aslında sizin damak zevkinize kalmış! Yakıştığını düşündüğünüz tüm et ya da sebzeli tariflerde, creole sosu kullanabilirsiniz…

Lezzetinin ve aromasının iyice yerleşmesi için, creole sosu tüketmeden birkaç saat önce hazırlamanız daha iyi olacaktır. Eğer creole sosu sıcak servis etmek isterseniz, yemek zamanı gelene kadar çok düşük ısıda tutabilir veya servis yapmadan önce tekrar ısıtabilirsiniz. Eğer creole sosu severek tüketiyorsanız ve her zaman kolay erişilebilir olsun istiyorsanız, buzdolabında kapağı kapalı olarak saklayabilir veya üç ay kadar dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Böylece canınız her istediğinde ya da aniden gelen misafirlerinize servis etmek istediğinizde, creole sosunuz hazır olur!

Yoğun aromalı sosları seviyorsanız sizin için iki harika sos tarifimiz daha var: Gravy ve Kızılcık Sos ile Tartar Dip Sos. Mutlaka göz atın!

Creole sos gibi domatesli ve çok lezzetli bir sos tarifimizi daha buraya bırakalım: Lutenitsa! Balkan mutfağının en sevilen soslarından biri olan Lutenitsayı mutlaka deneyin.

Creole Sos Kaç Kaloridir?

1 porsiyon creole sos yaklaşık 141 kaloridir.

Creole Sos Tarifi Malzemeleri

4-5 dal
kereviz sapı, ayıklanmış, küp doğranmış
1 adet
soğan, küp doğranmış
1 adet
sarı kaliforniya biber, küp doğranmış
3 adet
yeşil biber, doğranmış
2 diş
sarımsak, ince dilimlenmiş
1 adet
defne yaprağı
4 adet
domates, kabuğu soyulmuş, küp doğranmış
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

1 tatlı kaşığı
Knorr Kekik
1 yemek kaşığı
Knorr Acısso
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

1 adet
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

2 su bardağı
sıcak su
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
domates salçası
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Creole Sos Tarifi Püf Noktaları

Daha az veya daha fazla acı sos kullanarak (veya hiç kullanmayarak) lezzetini kontrol edebilirsiniz. Hafif bir creole sosu tercih ederseniz, baharat ve acı sos miktarını azaltabilirsiniz.

Servis Önerisi

Creole Sos Tarifi Servis Önerisi

Köfteler, tavuk göğsü veya butları ile diğer yağsız etleri soslamak için kullanabilirsiniz. Izgara karides ve ızgara balık filetosu gibi deniz ürünlerini, kızarmış veya ızgara patlıcan veya kavrulmuş karnabaharları creole sos ile servis edebilirsiniz.

Yanında İyi Gider
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol