ARAMA YAP
15 dk
30 dk
Orta
4 kişilik
380 kcal
9626

Pilavı tutturmak büyük bir başarıdır. Hem pirinç pilavı hem de bulgur pilavı büyük emek isteyen, aynı zamanda da emeğin karşılığını en iyi şekilde veren tariflerdir.


Bugünkü konumuz bulgur pilavı. Hem de öyle sade hazırlanan bir bulgur pilavı değil! Bol tavuk etli, bol tereyağında kavrulmuş lezzetli mi lezzetli bir tavuklu bulgur pilavı tarifi.


‘’Tavuklu bulgur pilavına soğan konur mu?’’ ya da ‘’Tavuklu bulgur pilavı nasıl olur?’’ şeklinde merak edilen tüm detayları yanıtlayacağımız efsane bir reçete ile karşınızdayız.


İncecik doğranmış soğanların biber ile iyice kavrulduktan sonra bol tereyağı ve bulgurla buluştuğu, içerisinde bol miktarda tavuk eti bulunan tavuklu bulgur pilavı en çok da davet sofralarına yakışıyor. Sizin de akşam yemeğine davetlileriniz varsa ve ne yapacağınızı bilmiyorsanız tavuklu bulgur pilavı imdadınıza yetişebilir.


Tavuklu bulgur pilavı sade bir şekilde de gayet lezzetli oluyor, buna da değinmek istiyoruz bu arada. Biber ve soğan tercih etmiyorsanız sade hali de gayet güzel.


Önemli bir dipnot paylaşıp, ardından hızlıca mutfağa geçelim. Tencerede pilav hazırlamak yerine fırında tavuklu bulgur pilavı hazırlayabilmek de mümkün. Hem fazla uğraş gerektirmeyecek hem de fırın yemeklerini tercih edenlerin daha çok hoşuna gidecek.


Tavuklu bulgur pilavı yapımı için hazırladığımız reçetemiz tüm püf noktalarıyla huzurlarınızda.


Tavuklu bulgur pilavı tarifi için öncelikle ayçiçek yağını geniş bir tencerede orta ateşte ısıtıyoruz. İçerisine tavukları ekleyip, 5' renk alana kavuruyoruz. Soğan ve biberleri ekleyip, 5' yumuşayana dek kavuruyoruz.


Karabiber, pul biber ve kimyonu ekleyip; karıştırdıktan sonra tereyağını ilave edip, eriyince domates ve biber salçasını ekliyoruz.


Bulgurları ekleyip karıştırıyor ve 5' kavuruyoruz.  Son olarak sıcak su ile bulyonu karıştırıp tencereye ilave ediyor ve altını kısıp, kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene dek yaklaşık 15' dinlendirdikten sonra üzerine bir bez örtüp kapağı kapalı olarak 15' oda sıcaklığında dinlendirerek servis ediyoruz.


Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Servis Önerileri


Tavuklu bulgur pilavının yanına ne gider gelin detaylı bir şekilde göz atalım.


Akşam yemeği menüsünde tavuklu bulgur pilavı yer alıyorsa başlangıç olarak mercimek çorbası ve yancı olarak da mevsim salata, kabak tarator ve soğan salatası çok yakışacaktır. İçecek olarak da bol köpüklü bir bardak ayran tercih edebilirsiniz.


Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Püf Noktaları


Yapım aşamasında zorlanmamak için dilerseniz tavukları önceden haşlayıp, servis aşamasında pilavın üzerine ekleyebilirsiniz.


Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Kaç Kaloridir?


Tavuklu bulgur pilavı kalori miktarına da değinmek istiyoruz. 


Bir tabak tavuklu bulgur pilavı kaç kalori merak edenler için minik bir araştırma yaptık. Tarifimizin bir porsiyonunda yaklaşık olarak 380 kalori bulunmaktadır. Oldukça doyurucu olan bu tarifimize, diyet menülerinde ara ara küçük porsiyonlar halinde yer verebilirsiniz.


Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif


Tavuklu bulgur pilavı tarifini sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.


Öncelikle tavuk suyuna bulgur pilavı, ardından etli bulgur pilavı ve son olarak da mantarlı bulgur pilavı tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.


Deneyip favorinizi seçmeyi ihmal etmeyin.

Pişirmeye Başla

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

: İkisi Bir Arada
Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +
tavuk but, kemiksiz, küp doğranmış
4 adet
bulgur
2 su bardağı
su, sıcak
4 su bardağı
kapya biber, küp doğranmış
3 adet
soğan, küp doğranmış
2 adet
domates salçası
1 yemek kaşığı
biber salçası
1 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı
tereyağı
2 yemek kaşığı
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
1 adet
Knorr Karabiber
yarım tatlı kaşığı
Knorr Pul Biber
yarım tatlı kaşığı
Knorr Kimyon
yarım tatlı kaşığı