ARAMA YAP
50 dk
25 dk
Orta
8 kişilik
7986

Bir parmak ve bir kaşık marmelatın eşlik ettiği lokmalık kurabiye: Marmelatlı Düğme Kurabiye.


Küçük yuvarlaklar şeklinde hazırlanan düğme kurabiyelerin ismini ortasını doldurabileceğiniz çukurdan alıyor. Kurabiyenin ortasındaki çukuru dilediğiniz malzemeyle doldurmakta özgürsünüz ancak en çok yakışan malzemeler arasında marmelatlar ve eritilmiş çikolata yer alıyor. Normal bir kurabiye hamuru kıvamında hazırlanan Marmelatlı Düğme Kurabiye tarifinin en büyük özelliği küçük porsiyonlar halinde hazırlanıyor olması. Lokmalık, kıtır kıtır ve ağızda dağılan haliyle ve ortasındaki aromasıyla kalbinizi çalmak için sizi bekliyor.

Pişirmeye Başla

Marmelatlı Düğme Kurabiye

;

Malzemeler

- 8 kişi +

Ana Malzemeler

tereyağı, oda sıcaklığında
250 gram (g)
yumurta
1 adet
ayçiçek yağı
yarım su bardağı
pudra şekeri
yarım su bardağı
nişasta
3 yemek kaşığı
kabartma tozu
1 adet
vanilin
1 adet
un
3,5 su bardağı

Üzeri İçin

ahududu marmelatı
4 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Pratik bir kurabiye hamuru hazırladıktan sonra ortasını parmağınızla ya da tahta bir kaşığın arkasıyla oyun, pişirin ve fırından çıkardıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyin. Bu işlemi sıcakken yapmaya özen gösterin.