Mantar Kurabiye

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
25
Dakika
Zorluk
Kolay

Nostaljik lezzetiyle bir yiyenin kolay kolay vazgeçemeyeceği, görünüşüyle misafirlerinizin kalbinde yeniden taht kuracak bir tarifle karşınızdayız. 

Çay saatlerinde veya günün her saatinde yiyebileceğiniz kurabiye tariflerine bir yenisi daha ekleniyor. Çocukluğumuzda yediğimiz Mantar Kurabiye tarifinin yapımıysa oldukça kolay.  

Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır? 

Öncelikle tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın, bu topları yağlı tepsiye dizin ve soda şişesinin ağzını kapağı olmadan kakaoya bandırıp hamura bastırın ve mantar şekli oluşturun.  

Mantar Kurabiye Tarifi Püf Noktası

Kurabiyeleri dilediğiniz boyda yapabilirsiniz. Küçük mantar şeklinde hazırlarsanız nefis kurabiyeleri tek lokmalık biçimde yiyebilirsiniz. Kurabiyenin hamurunu yumuşak ve elinize yapışmayacak kıvamda hazırlamalısınız. Hamuru hazırladıktan sonra dinlendirirseniz, pişerken çatlayarak kurabiyelerin görünümünün bozulmasını önlemiş olursunuz. 


Mantar Kurabiye Malzemeleri

2 adet
yumurta
250 gram (g)
tereyağı
1 su bardağı
pudra şekeri
3 su bardağı
buğday nişastası
1,5 su bardağı
un
1 adet
vanilya, tozu
1 adet
kabartma tozu
1 yemek kaşığı
kakao
Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol