Arzum İndirim

Havuç Çorbası Tarifi

: Rengi İştah Açar
Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Kolay

Sebze çorbasına aşinayız, mercimek çorbası zaten vazgeçilmezimiz. Son yıllarda da bal kabağı turuncusuna aşinalığımız artıyor. Ama sebze olarak sadece havucun kullanıldığı bir çorba henüz alışık olduğumuz lezzetler arasında değil. Bu sebeple mutfağa girmeden önce size kök sebzeler hakkında biraz bilgi verelim. 



Kök sebzeler; doğal, yararlı karbonhidrat ve önemli besin kaynakları arasında yer alıyor. Düşük kalorili olmaları da cabası. Havucun ana yemeklerin yanına garnitür olarak düşünmekten ziyade tek başına da tercihe edebileceğinize ikna olduysanız, yapımı oldukça pratik olan havuç çorbasının pişirme aşamalarını farklı kök sebzeler kullanarak da yapabileceğinizi belirtelim.

Havuç Çorbası Kaç Kaloridir?


Bir porsiyon Havuç Çorbası yaklaşık 177 kaloridir. İçerisinde 25.48 gram karbonhidrat, 6.17 gram protein, 5.54 gram yağ bulunmaktadır. Sebze içeriğinden dolayı lif oranı yüksektir. B grubu, A, C ve K vitaminleri; potasyum, çinko, bakır mineralleri bakımından zengindir. Kalorisi düşük olduğundan diyet yaparken gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Havuç Çorbası Tarifi Malzemeleri

3 adet
havuç
1 adet
soğan
Yarım su bardağı
pirinç
5 su bardağı
tavuk suyu, sıcak
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 adet
yenibahar, tane
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı
tuz
1 adet
tane karabiber
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Havuç Çorbası Tarifi Püf Noktaları

Sütlü çorbaları seviyorsanız, havuç çorbasını tavuk suyu yerine sütle pişirmeyi deneyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Havuç Çorbası Tarifi Servis Önerisi

Dilerseniz sos olarak su ile açılmış yoğurdu üzerine gezdirip dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol