Sütlü Biber Kavurması

5

10 dk

15 dk

Kolay

4 kişilik

80

Sütlü Biber Kavurması ile sofranıza lezzet katın! Köy biberiyle hazırlanan kremamsı ara sıcak tarifi, 25 dakikada 4 kişilik pratik bir alternatif sunar.

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Sütlü Biber Kavurması

Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler:

köy biberi, (sapı ve çekirdekleri alınmış, iri doğranmış)

10 adet

tereyağı

2 yemek kaşığı

un

1 yemek kaşığı

süt

1 su bardağı

tuz

1 çay kaşığı

Üzeri İçin:

tereyağı

2 tatlı kaşığı

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

1 tatlı kaşığı

Sütlü Biber Kavurması Nasıl Yapılır?

7 Adım

Orta ateşteki yapışmaz bir tavada tereyağını eritip, biberleri ekleyin.

Yaklaşık 3' hafif diri kalacak şekilde soteleyin.

Üzerine unu ilave edip, 2' daha karıştırarak un hafif renk alana dek kavurun.

Süt ve tuzu ekleyip, koyulaşıp kıvam alana dek karıştırarak pişirin.

Kıvam alınca ocaktan alın.

Küçük bir sahanda tereyağını eritip, toz biberi ekleyin ve ocaktan alıp karıştırın.

Biberlerin üzerine döküp, servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer 2026 Ramazan İftar Menüleri ve Sahur Tarifleri