Nar Ekşili Soğan Meze

5

20 dk

Kolay

4 kişilik

81

Nar ekşili karamelize soğan nasıl hazırlanır? Yoğurt tabanı, sumak, kuru domates ve susamlı sunum.
Videolu tarif için hemen tıklayın!

Knorr Susam

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Nar Ekşili Soğan Meze

Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

soğan, (ince kıyılmış)

3 adet

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

Kaplama için:

Knorr Susam

1 yemek kaşığı

nar ekşisi

3 yemek kaşığı

Knorr Sumak

1 tatlı kaşığı

maydonoz, (ince kıyılmış)

çeyrek demet

kuru domates, (ince dilimlenmiş)

5 adet

süzme yoğurt

2 su bardağı

Nar Ekşili Soğan Meze Nasıl Yapılır?

7 Adım

Orta boy bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın.

Soğanları ekleyip, arada karıştırarak 10' renk alana dek soteleyin.

Altın sarısı renk alınca tuz, sumak ve kuru domatesleri ekleyip, karıştırın. 3' daha pişirin.

Altını kapatıp, nar ekşisi ve maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Süzme yoğurdu çırpıp, sunum tabağına kaşığın tersi ile yayın.

Üzerine soğanlı karışımı yayın.

Üzerine susam ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer 2026 Ramazan İftar Menüleri ve Sahur Tarifleri