ARAMA YAP
15 dk
30 dk
Kolay
4 kişilik
79

Yağ çekmeyen kabak mücver tarifi! Taze soğan, maydanoz, nane ve kaşar peynirli. Püf noktalarıyla 45 dakikada 4 kişilik lezzetli mücver tarifi.

Pişirmeye Başla

Kabak Mücver


Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

Hamuru İçin:

kabak, (rendelenmiş)
4 adet
taze soğan, (ince kıyılmış)
4 dal
ince kıyılmış maydanoz
çeyrek demet
nane, (ince kıyılmış)
çeyrek demet
Knorr Pul Biber
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
un
1 su bardağı
kaşar peyniri
1 su bardağı

Kızartmak İçin:

ayçiçek yağı
1 su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Yağın soğumamasına, her kızartmadan sonra yeni partiye başlamadan önce yağın ısınmış olmasına dikkat edin.
Böylece mücverler yağ çekmeyecektir.
Harcı buzdolabında bekletirseniz soğuyup, kızartırken yağ çekecektir.