Yıllardan beri pek çok diyet, pek çok beslenme düzeni popüler oldu ve hayatlarımıza girdi. Kimini televizyonlarda, uzmanlardan dinleyip benimsedik; kimini bir beslenme uzmanından reçete aldık; kimi ise basit bir kulak aşinalığından öteye geçemedi bizler için.

Yemek yemek nasıl bir ihtiyaçtan öteyse, nasıl günlerimizin odak noktasıysa; diyet de onunla birlikte gündelik konularımızdan oldu. Yeri geldi Dukan Diyeti’ni, yeri geldi Karatay Diyeti’ni uyguladık; Ketojenik diyeti mi yoksa Akdeniz tipi beslenmeyi mi benimseyeceğimize bir türlü karar veremedik. Her pazartesi başlayıp her cuma sonlanan o diyet döngülerinden ve yaza 2 ay kala üye olunan spor salonlarından bahsetmiyoruz bile. :)

İhtiyaçlarınız veya sıkıntılarınız, hayat boyu aynı kalmaz, kalamaz. Bu yüzden tek bir beslenme düzenine veya diyet tipine sonsuza kadar sadık kalamazsınız. Sağlığınız, yaşam düzeniniz, işiniz ve hatta yaşadığınız muhit bile beslenmeniz üzerinde etkisi olan faktörler. Bunlardan biri dahi değişse, benimsediğiniz beslenme düzenine uyum sağlayamayabilirsiniz.

Bugün, bu faktörlerin dışında kalan – veya öyle olduğu iddia edilen - bir beslenme düzeninden bahsedeceğiz sizlere. Bu beslenme düzeni, yaşadığınız muhite veya girmek istediğiniz pantolon ölçüsüne değil, damarlarınızda dolaşan kanın grubuna göre şekilleniyor.

Bugünkü konumuz “Kan Grubu Diyeti” olarak da bilinen “Kan Grubuna Göre Beslenme Düzeni”. 

Kan grubuna göre beslenme planı, iddialara göre, kişiye biyolojik olarak en uygun olan beslenme şekli. Damarlarınızda akan kandan daha çok sizi ne tanımlayabilir ki? 

Diğer beslenme düzenlerini deneyip istediğiniz sonucu alamadıysanız, beslenme üzerine farklı bir bakış açısı arıyorsanız veya bir yerlerde kan grubuna göre beslenme şekillerini görüp detaylarını merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. 

Bugün, kan grubu diyetinin ne olduğunu açıklamayı ve her kan grubuna göre beslenme listesi yapmayı görev edindik. Tabii pozitif ve negatif ayrımı yok bu beslenme düzeni için. 0 kan grubu, A kan grubu, B kan grubu ve son olarak da AB kan grubu için besin listeleri paylaşacağız. Negatif de olsanız, pozitif de olsanız kendi gruplarınıza yönelebilirsiniz.

Ayrıca bahsetmeden geçmek olmaz, bu beslenme düzenini benimseyen ve uygulayan herkes, vücut ağırlıklarının yüzde 3’ü kadar da su tüketmeli.

Hazırsanız detaya iniyoruz!

0 Kan Grubuna Göre Beslenme Listesi

Bu beslenme teorisinin ardındaki düşünce, tarihin tozlu sayfalarına doğru uzanıyor. 

En eski kan grubu olan 0 kan grubu, tarımın icat edilmesinden önceki dönemlerdeki tek kan grubuymuş. O dönemlerde avcılık ve toplayıcılık yaşam döngüsünün sağlayıcısı olduğu için bu kan grubuna mensup olan kişiler, hayvansal gıda yoğunluklu bir beslenme düzenini benimsemeli.

0 kan grubunun tüketmesi önerilen besinler:

-Kırmızı et, kümes hayvanları ve balıklar.

-Tohumlar ve kuru yemişler.

-Yeşil yapraklı sebzeler ve şalgam gibi kök sebzeleri.

-İncir ve eriğin türevleri.

-Yürek ve karaciğer gibi organlar.

-Tavuk yumurtası.

0 kan grubunun kaçınması önerilen besinler:

-Brüksel lahanası, beyaz lahana, karnabahar gibi kış sebzeleri.

-Patates.

-Mısır ve mısır unu.

-Mantarın çeşitleri.

-Portakal, mandalina, limon ve benzeri turunçgiller.

-Gazlı içecek, çay ve kahve çeşitleri.

Günlük hayatta sık sık tükettiğimiz işlenmiş / paketli gıdalar da maalesef bu listede yerini alıyor son olarak.

A Kan Grubuna Göre Beslenme Listesi

Bu grup için ekibin vejetaryenleri de diyebiliriz zira ağırlıklı olarak sebze ve meyve tüketmeleri gerekiyor. :)

Tarımın keşfedilmesiyle insanların avcı ve toplayıcı olan hayat tarzları değişmeye ve ayrışmaya başladı. Özellikle Asya ve Mezopotamya bölgelerinde tarımla uğraşmaya başlayan insanların kan grupları mutasyona uğradı ve ortaya bugün A grubu dediğimiz kan grubu çıktı. Tabii tarımla uğraşmak demek, bol bol sebze ve meyveyle haşır neşir olmak da demek. A kan grubu insanları atalarının izlerini takip ediyor bu beslenme düzeninde.

A kan grubunun tüketmesi önerilen besinler:

-Zeytin ve zeytinyağı.

-Mantar, mercimek ve soya gibi bitkisel proteinler.

-Yeşil yapraklı sebzeler.

-Yer elması ve havuç gibi kök sebzeleri.

-Erik, kayısı, incir, limon, kiraz gibi yaz meyveleri.

-Kabak çekirdeği ve yer fıstığı gibi kuru yemişler.

-Bitki çayları ve kahve türevleri.

-Hardal.

A kan grubunun kaçınması önerilen besinler:

-Kırmızı et.

-Kalkan balığı gibi tuzlu su balıkları.

-Av eti ve hayvan organları.

-Midye ve benzeri deniz böcekleri.

-İşlem görmüş peynir türleri.

-Ayçiçek yağı.

-Patates, patlıcan, biber, lahana ve domates.

-Mayonez ve ketçap gibi soslar.

-Antep fıstığı.

B Kan Grubuna Göre Beslenme Listesi 

Nasıl sıcak iklimde tarımla uğraşanların kan grupları evrimleşti ve ortaya A kan grubu çıktıysa, soğuk iklimde yaşayan insanların kan grupları da evrimleşti ve ortaya B grubu çıktı.

Bu grup, A grubunun aksine, et yemekten pek de uzaklaşamamış. :)

B kan grubunun tüketmesi önerilen besinler:

-Kırmızı et.

-Tavşan ve geyik gibi av etleri.

-Sardalya gibi tuzlu su balıkları.

-Süt.

-Yoğurt ve kefir gibi süt ürünleri.

-Havuç, patates ve pancar gibi kök sebzeleri.

-Üzüm ve benzeri meyveler.

-Lahana ve çeşitleri.

-Bitki çayları.

-Börülce gibi baklagiller.

B kan grubunun kaçınması önerilen besinler:

-Kümes hayvanları.

-Midye ve karides gibi deniz böcekleri.

-Tohum yağları.

-Fındık ve Antep fıstığı gibi kuru yemişler.

-Domates.

-Mercimek çeşitleri.

-Tarçın ve karabiber.

Son olarak da işlenmiş ve paketli gıdalar.

AB Kan Grubuna Göre Beslenme Listesi 

Tam da tahmin edilebileceği gibi, A ve B kan gruplarının karışımıyla ortaya çıkıyor bu kan grubu. Tabii beslenme listeleri de ikisinin karışımı gibi diyebiliriz. Tarımla uğraşan A kan grubu ve soğuk iklimlerin insanları B kan grubunun ilginç birleşimi adeta.

AB kan grubunun tüketmesi önerilen besinler:

-Kümes hayvanları.

-Kırmızı et.

-Balıklar.

-Süt ve süt ürünleri.

-Ceviz ve yer fıstığı.

-Yeşil mercimek.

-Patates ve pancar gibi kök sebzeler.

-Bitki çayları.

-Sarımsak.

AB kan grubunun kaçınması önerilen besinler:

-Deniz böcekleri.

-Tereyağı.

-Tohum yağları.

-Erik çeşitleri.

-Muz.

-Sirke ve sirkeyle hazırlanan turşular.

-Karabiber ve yenibahar.