YKV mutfağından kucak dolusu selamlar!

Makarnaseverler için birbirinden pratik ve lezzetli makarna tariflerini sizler için bir araya getirdik.

Makarna sosu çeşitleri ile hazırladığımız bu lezzetli tarifleri mutlaka denemelisiniz. Haydi o zaman hazırsanız mutfağa geçip, tariflerimize hızlıca göz atalım.

Ispanak ve Domates Soslu Tortellini

İtalyan mutfağının popüler makarnası Tortellini'yi daha da lezzetlendirecek bir önerimiz var! Ispanak ve domates soslu Tortellini tarifi için videomuzu sonuna kadar izlemeyi unutmayın!

Domates ve makarnanın birbirine ne kadar yakıştığını söylemeye gerek yok. Burada biz yanına ıspanak da ekledik.

Haydi o zaman hazırsanız mutfağa geçip, ıspanak ve domates soslu tortellini tarifini hızlıca deneyelim.

Sosisli Makarna Tarifi

Kolay makarna sosları tarifi ile şimdi de sosisli makarna tarifi hazırlamak istiyoruz.

Kahvaltıda, kumruda, makarna veya patatesle akşam yemeğinde harika giden sosisi çocuk büyük herkes sever. Şimdi annelerimizin yaptığı gibi sosisli makarna tarifimize geçelim!

Sizler için hazırladığımız tarifimizde sos ve sosisli makarna yapımına dair her şeyi öğrenebilirsiniz.

Salçalı Makarna Tarifi

Her evin mutfağında en az bir kez dahi olsun pişen salçalı makarna tarifi ile karşınızdayız şimdi de.

Kolay makarna sosları hazırlamak isteyip, sizin de eliniz ilk salçaya gidiyorsa yalnız değilsiniz. Sizler için enfes bir salçalı makarna tarifi hazırladık.

Çalışanların, öğrenci ve bekar evlerinin en ekonomik, en pratik ve en kolay yemeğidir makarna. Üstelik sevmeyen de pek azdır. Kolay hazırlanır gibi görünse de pek hafife almamak gerek aslında! Hamuruyla, sosuyla özen ve maharet ister. Kıymalı, sosisli, salçalı veya evinizdeki malzemelerle çeşitli tatlara büründürebileceğiniz makarna, mutfakların kurtarıcı yemeklerinden biridir. Gerçekten de doyuruculuğu ve her zevke göre şekil alması onu kurtarıcı yapıyor.

Bolonez Soslu Fırın Makarna

Misafirleriniz bu tada hayran kalacak: Bolonez Soslu Fırın Makarna tarifi! 

Fırında makarnayı etsiz yiyemem diyenlerdenseniz bu lezzete bayılacaksınız! Kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve tadı damaklarınızda kalacak bu tarifi evde zahmetsiz hazırlayabilirsiniz. O zaman malzemeler için sizi mutfağa alalım, huzurlarınızda Bolonez Soslu Fırın Makarna.

Ravioli Lazanya

Makarna sosu tariflerden en farklı ve en lezzetli tariflerden bir tanesi ile karşınızdayız şimdi de.

Hem makarnaseverlerin hem de vejetaryenlerin çok seveceği Ravioli lazanya tarifi ile ünlü İtalyan lezzetine yepyeni bir yorum katın!

Ravioli ve peynir birbirine çok yakışıyor! Biz de çok lezzetli bir peynirli ravioli hazırladık, göz atmadan geçmeyin.

Patlıcan Soslu Penne

Bugüne kadar yaptığınız makarnalarda hiç patlıcanlı sos denediniz mi? Makarnanın lezzetine lezzet katan patlıcanlı sos ile hazırladığımız penne tarifimizi denemek için tarifimize göz atmayı ve tarifimizi hemencecik denemeyi unutmayın!

Patlıcan soslu penne tarifi akşam yemeklerinize farklılık katacak.

Kabaklı Makarna Tarif

Makarna hem pratikliğiyle hem de ekonomik oluşuyla, hepimizin vazgeçilmez lezzetlerinden. Evde o an her ne varsa, kıymalı, tavuklu, kremalı, salçalı, körili, acı soslu hatta sadece yoğurtla bile servis edilebiliyor olması da bir başka güzelliği! Hazır soslardan bahsetmişken, sebze soslu bir makarna hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız “Evet!” ise kabaklı makarna tarifimiz sizlerle!

Kabaklı makarna tarifi hem hafif sayılabilecek hem de çok doyurucu bir tarif! Özellikle yaz mevsiminde taze kabakların lezzetiyle zenginleşen kabaklı makarna, damaklarınızı şenlendirecek. Kabak, kuru domates, ceviz ve fesleğen aromasıyla hazırladığımız sosumuz, kabaklı makarna tarifini bambaşka bir boyuta taşıyor.

Kolay makarna sosları arıyorsanız bu tarifimizi hemencecik deneyebilirsiniz.

Kremalı Mantarlı Makarna

Soslu makarna tariflerinin yıldızı diyebileceğimiz enfes bir tarifimiz var.

Makarnalar ufak dokunuşlarla artık öğrenci evlerinden çıkıp lüks sofralarda da kendine tabak bulmaya başladı. Buna en iyi örnek de kremalı mantarlı makarna. Makarna dediğimizde akla İtalyanlar gelse de hemen hemen herkesin favorisi olan bu lezzetin kökleri Araplara, Romalılara, Yunanlara, Çinlilere kadar uzanıyor. Makarnayı dünyaya tanıtan ve bunu bir sanata dönüştürenler ise elbette İtalyanlar. Onların deyimiyle dünya literatüründe pasta olarak anılan bu lezzet, sayısız soslar, baharatlar, malzemelerle çeşitlenerek hangimizin parmaklarını yedirmedi ki!

Bu ucuz maliyetli yemeğe renk katmak aslında iki farklı malzemeye bakıyor. Bunlardan birisi sağlıklı kemikleri korumak için önemli bir vitamin olan bakırı bünyesinde barındıran mantar. Kremalı mantarlı makarnayı yapmak için birçok farklı mantarı kullanmak mümkün. Bunlardan en yaygın olarak kullanılanı tabii ki kültür mantarından başkası değil. Ancak kremalı mantarlı makarna tarifinde istiridye mantarı da içerisine biraz sarımsak ve limon ile eşsiz bir lezzet yakalayabilirsiniz.

Tam Buğday Unlu Sebzeli Makarna

Tek başına ana yemek sayılabilecek bir makarna tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Tam buğday unlu sebzeli makarna tarifini tarif defterinize mutlaka ekleyin!

Fesleğenli Kremalı Makarna

Makarna, pratik yemek denildiğinde ilk akla gelen seçenek! İş çıkışında evde yemek hazır değilse, alışverişe çıkmamışsanız ve arkadaşlarınız habersiz ziyaretinize geldiyse yani her öğünde her ortamda makarna bizimle!

Makarnanın anavatanını artık bilmeyen yoktur sanıyoruz ki! İşte bu tarifimiz de fesleğenin yoğun aromasıyla Akdeniz esintilerini sofralarımıza taşıyor. Sizi daha fazla meraklandırmadan söyleyelim: Fesleğenli kremalı makarna! Kremalı makarna hepimizin bildiği ve sıklıkla hazırladığımız bir tarif ama kremalı makarna fesleğenli olarak hazırlandığında baöbaşka bir boyuta çıkıyor. Makarnaya çok yakıştığını düşündüğümüz iki sosu bünyesinde barındıran ve muhteşem bir lezzet ortaya çıkaran, fesleğen kremalı makarnayı denemek için hiç vakit kaybetmeyin!

Gnocchi

Makarna sosu tarifleri yazımızın sonuna yaklaşmışken son lezzetli makarnamızdan bahsetmek istiyoruz.

Patates hamurundan yapılan Gnocchi makarna ile tanışın! İtalyan mutfağının en klasiklerinden biri olan Gnocchi, farklı makarna türü sevenler için harika bir seçim olacak. Hamurunda diğer makarna türlerine kıyasla patates bulunan Gnocchi, birçok farklı sosla birleştirerek servis ediliyor.

Değişik bir makarna tarifi arıyorsanız bu yastık şeklindeki yumuşak hamur parçalarını temsil eden Gnocchi tam size göre.