(0 oy)
Marine edilmiş dana bonfile parçalarının bir şişe geçirilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan dana şaşlık tarifi et severlerin yeni favorisi olacak! Şaşlık, yaygın bir yanlış bilgi olarak etin bir bölümü diye bilinir. Fakat şaşlık, etlerin şişe geçirilip pişirilmesi ile hazırlanan bir tariftir. Dana etinden hazırlayabileceğiniz gibi dilerseniz kuzu etinden de hazırlayabilirsiniz.
Dana Şaşlık Kaç Kalori?
Bir porsiyon Dana Şaşlık (150 gram), yaklaşık 28.32 gram protein, 18.77 gram yağ içermektedir. Protein değeri oldukça yüksek bir ana yemek alternatifi olan dana şaşlık ile beraber yol yeşillikli bir salata tüketebilirsiniz.
5 Adım
Dana Şaşlık tarifini hazırlarken marine süreniz uzadıkça, etin lezzeti ve yumuşaklığı artacaktır. Bu sebeple 2 gece dinlendirmeye özen gösterin. Eğer vaktiniz yoksa, en az 4-5 saat marine sosunda dinlendirin.
Dana Şaşlık yanında tereyağlı pirinç pilavı, sumaklı soğan salatası ve közlenmiş sebze servis edebilirsiniz.
Facebook
Twitter
WhatsApp
