Yaz günlerinde, güneş yüzünü iyiden iyiye gösterdiğinde ve sıcaklıklar arttığında serinlemek için ilk aklımıza gelen soğuk içecekler oluyor! Soğuk içeceklerin arasından da şüphesiz aromasıyla ve ferahlığıyla favorimiz milkshake’ler…

İngilizce milk (süt) ve shake (sallamak) sözcüklerinin birleştirilmesinden oluşturulan ismi, son derece açıklayıcıdır. Çünkü süt ve istediğiniz aromayı karıştırarak edilir. Menşei Amerika olan bu soğuk içecek, ilk olarak 1880’li yıllarının başlarında yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu tarihten sonra dünyanın dört bir yanına dağılmış ve çok sevilmiştir. Ardından Amerika ve Avrupa kıtaları üzerinde milkshake zincirleri açılmaya başlamıştır.

İstediğiniz malzemeler ve bir blender yardımıyla artık evde milkshake hazırlanışı çok kolay hale geldi. Dondurma, süt ve hangi aroma ile milkshake’inizi hazırlamak istiyorsanız onu ekleyerek milkshake tarifinizi evde kolayca yapabilirsiniz! Milkshake aynı zamanda olgunlaşmış veya kararmaya başlayan meyveleri de değerlendirmenin en iyi yollarından biri aslında. Nasıl mı? Olgunlaşan meyvelerinizi o an tüketmeniz mümkün değilse, kabuklarını soyun ve küçük dilimler halinde dondurucuya atın. Meyveli milkshake tarifleri hazırlarken de buz yerine donmuş meyvelerinizi kullanın, aromasına hayran olacaksınız! Değişik milkshake tarifleri yazımızın devamında, okumaya devam edin!

1- Şeftalili Milkshake Tarifi

Meyveli milkshake tariflerinden bahsetmişken, Yaz meyveleri arasında favorimiz olan şeftalili milkshake’ten bahsetmemek olmazdı! Öyleyse şeftalili milkshake’in malzemelerini ve tarif adımlarını hemen anlatalım…

Hazırlık:10 Dakika
Kolay
4 Kişilik

Malzemeler

3 adet şeftali, küp kesilmiş, dondurulmuş
2 su bardağı Atelier Gelarto Vanilyalı
1 su bardağı süt, yarım yağlı, soğuk
4-5 yaprak taze nane

Şeftalili Milkshake Nasıl Yapılır?

1- Donmuş şeftali ve sütü blendera alıp, 30 saniye çekin. Dondurmayı ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana dek düşük hızda çekin.
2- Bardaklara alıp, taze nane ile süsleyip servis edin.

2- Kakaolu Milkshake Tarifi

Milkshake denildiğinde şüphesiz en klasik versiyonu olan kakaolu milshake başta geliyor! Sade dondurma, süt, krem şanti ve kakao ile hazırlanan kakaolu milkshake tarifi evde kolaylıkla bulunan malzemelerle yapılabiliyor. Lezzetini artırmak ve aromasını zenginleştirmek için en üstüne çikolata sosu gezdirerek, tadını bambaşka bir boyuta da taşıyabilirsiniz! Tam ölçüleri ile harika bir kakaolu milkshake hazırlamak için tarifimize göz atmayı unutmayın!

3- Fındıklı Milkshake Tarifi

Fındıklı milkshake hem çok enerjik hem de çok lezzetli bir tarif! Sıcak yaz günlerinin, enerjinizi düşürdüğü zamanlarda fındıklı milkshake tarifimizi mutlaka denemelisiniz! Diğer milkshake tariflerinden farklı olarak kavrulmuş fındıklarla süslenen bol aromalı fındıklı milkshake tarifimizi böyle bırakıyoruz…

4- Kahveli Milkshake Tarifi

Çok sevilen içeceklerden ikisini bir araya getirip mükemmel bir lezzet ortaya çıkarmaya ne dersiniz? Cevabınız “Evet” ise, kahveli milkshake tarifimizi mutlaka denemelisiniz!
İşte bu zengin aromalı, kremamsı ve biraz çikolata parçacıklı kahveli milkshake, sıcak yaz günlerinin favori içeceklerinden! Kahveli milkshake’in bu kadar sevilmesinin en büyük sebeplerinden biri de milshake’in tatlı aromasının kahvenin daha yoğun olan lezzetiyle dengelenmesi. İşte bu yüzden aslında miniklerin favorisi olan milkshake kahveli yapıldığında büyüklerin de gönlünü fethediyor.

5- Çilekli Milkshake Tarifi

Canınız meyveli bir ferahlatıcı mı çekti, o zaman meyveli milkshake tarifleri sizin için harika olacaktır! Yaz mevsiminin rengi çileklerin baş rolde olduğu çilekli milkshake, hem aroması hem de görüntüsüyle damaklarınızı şenlendirecek. Çünkü süslemesi için yalnızca krem şanti değil, çilekli ve fındıklı gofretler de kullanıyoruz ve lezzetini bambaşka bir noktaya taşıyoruz… Sizi daha fazla meraklandırmadan çilekli milkshake tarifimize davet edelim! Tarifi kadar önemli olan hazırlık aşamasında sizlere yardımcı olacak, sebze ve meyveler nasıl yıkanmalı yazımızı da buraya bırakalım…

6- Muzlu ve Çikolatalı Milkshake Tarifi

Milkshake tariflerinin en bilineni çikolatalı milkshake’e farklı bir yorum kattık! Özellikle çocukların bayılacağını düşünsek de her yaş grubunu lezzeti ve ferahlığı ile kendine hayran bırakacak muzlu ve çikolatalı milkshake tarifimiz sizinle! Muzlu ve çikolatalı milkshake yapılışı, çikolatalı milkshake’den çok da farklı değil. Sadece blender’a olgun muz dilimleri ekliyoruz. Minik bir püf noktası da verelim! Dondurulmuş muz kullanırsanız, tarifinizi daha ferah ve kıvamlı hale getirebilirsiniz. O yüzden kararmaya başlayan muzlarınızı vakit kaybetmeden buzluğa atın, istediğiniz zaman muzlu ve çikolatalı milkshake tarifimizde kullanın!

7- Orman Meyveli Milkshake Tarifi

Altın oranlarda süt ve ferahlatıcı orman meyveleri aynı bardakta! Her yudumda yenileyen ve tazeleyen orman meyveli milkshake tarifimiz sizlerle! Meyvelerin rengine ve aromasına doymak isteyenlerin asla kaçırmasını istemeyiz… Yaban mersini ve böğürtlenler hazırsa sizi tarifimize doğru alalım. Hassas meyveler olduğu kırmızı meyvelerin ayıklanması ve doğranması da oldukça dikkat istiyor, öyleyse meyve soyma ve doğrama yazımıza da göz atmadan geçmeyin!