Kafa karışıklıklarına neden olan yemek ölçülerini sizin için listeliyoruz.

Tarif ölçüleri kafanızı mı karıştırıyor?

"2 yemek kaşığı şeker kaç gram?"

"1 su bardağı süt kaç mililitre?"

"Tarifte geçen su bardağı evde kullanılan su bardağına denk midir?"

Evet, bu soruları zaman zaman kendinize sorduğunuzu biliyoruz.

 

Ancak merak etmeyin, evrensel olarak kullanılan ve Amerika’da ‘cup’, ‘teaspoon’ ya da ‘tablespoon’ olarak geçen tüm bu ölçü birimlerine açıklık getiriyoruz.

Su bardağı (Cup) – Mililitre (ML)

1 su bardağı: 240 ml

½ su bardağı: 120 ml

¼ su bardağı: 60 ml

¾ su bardağı: 180 ml

Yemek kaşığı (Tablespoon) – Mililitre (ML)

1 yemek kaşığı: 15 ml

Tatlı kaşığı (Teaspoon) – Mililitre (ML)

1 tatlı kaşığı: 5 ml

Ounce – Gram Dönüştürme

1 ounce: 28,35 gr

Pound – Gram Dönüştürme

1 pound: 453,6 gr

Yumurta

1 adet büyük boy yumurta (kabuksuz): 55 gr

1 adet büyük boy yumurtanın sarısı: 20 gr

1 adet büyük boy yumurtanın beyazı: 35 gr