Bazılarının sık sık yediği, bazılarının ise manavda görse tanımayacağı ilginç bir meyveyi konu edindik bugün sizler için.

İlgi odağımız muşmula meyvesi!

Haydi hızlıca yazımıza geçelim ve muşmulanın faydalarını, muşmula kalori değerini, muşmula çeşitlerini ve muşmula besin değerini öğrenelim. Meraklıları için muşmula neye iyi gelir onu da araştırdık! Göz atmayı unutmayın!

Muşmula Nedir?

Ezgil, Döngel ve Beşbıyık isimleriyle de bilinen muşmula meyvesi, gülgiller familyasının minnoş bir meyvesidir.

Tüylü bir kabuğa ve mayhoş bir tada sahip olan muşmula ne demek biliyor musunuz? Yunanca kökenli olan muşmula ismi, Türkçede “elmaya benzer meyve” anlamına gelir. 

Muşmula çeşitleri de şu şekildedir: İstanbul muşmulası, İtalyan muşmulası, Jumbo muşmula ve Çekirdeksiz muşmula

Muşmula Nerede Yetişir?

Muşmula ağacı, ülkemizde Karadeniz ve Marmara bölgelerinde sıklıkla yetiştirilir.

Toprak yapısı Karadeniz bölgemize ve Marmara bölgemize benzeyen diğer ülkelerde de muşmula yetiştirilebilir.

Muşmula Nasıl Olgunlaştırılır?

Sert halde satın alınan muşmula, tıpkı avokado gibi olgunlaştırılabilir.

Bunun için gazete kağıdı, kese kağıdı veya klasik bir defter yaprağı kullanabilirsiniz. Kağıttan oluşturduğunuz keseye muşmulaları ekleyin ve günaşırı kontrol ederek kuru ve serin bir yerde bekletin.

Olgunlaştıkları anda tüketin ve çok fazla bekletmemeye özen gösterin.

Muşmula Ne Zaman Toplanır?

Özellikle Karadeniz bölgesinde sıklıkla yetiştirilen muşmula meyvesi, yaz sonunda meyve oluşturmaya başlar. Bu meyveler yaklaşık 1 – 1,5 ayın sonunda, yani Ekim ve Kasım aylarında toplanır.

Pazar tezgahlarında ve manav reyonlarında taze taze yer alır ve afiyetle yenir!

Muşmula Faydaları Nelerdir?

-Böbrek taşlarının ve safra taşlarının atılmasını sağlar.

-Sinir sisteminin sağlığını destekler.

-Bol bol kalsiyum içerdiği için gelişme çağındaki çocukların kemik gelişimini destekler. Yine aynı sebeple, menopoza bağlı kemik erimelerine iyi gelir.

-Bağırsak sağlığını destekler.

-Bol suyla tüketildiği takdirde kabızlığı giderir. Lifli olduğu için ishali kesmede kullanılabilir.

-Kan dolaşımına fayda sağlar.

-İltihap söktürür.

-Östrojen hormonuyla işbirliği yapar.

Fazla Tüketilirse Muşmula Zararları Nelerdir?

Muşmula tek başına zararlı bir meyve kesinlikle değildir. Ancak pek çok yiyecek veya içecek gibi, muşmulanın da fazla tüketiminden kaçınmak gerekiyor.

Gelin, fazla tüketilen muşmula nelere sebep olabiliyormuş bakalım;

-Tansiyon yükseltme yan etkisi gösterebilir.

-Bağırsak ve midede gaz yapabilir.

-Alerjen bir meyve olduğu için alerjik bünyelerde çeşitli yan etkiler gösterebilir. 

Muşmula Nasıl Yenir?

Muşmula genellikle, tıpkı avokado gibi sert (olgunlaşmamış) halde satılır. Bunun sebebi, meyvenin olgunlaştıktan sonra dayanıksız hale gelmesi.

Olmamış halde satın aldığınız muşmula meyvelerini, olgunlaşana kadar kese kağıtta bekletmelisiniz. 

Yumuşayan ve kararan muşmulaları artık yiyebilirsiniz. Bunun için tüylü dış kabukları ellerinizde soyun.

Ardından, çekirdekleri yutmamaya dikkat ederek meyveyi tüketebilirsiniz. Olgunlaşan muşmulaları en kısa sürede tüketmenizi öneriyoruz. 

Muşmula Kaç Kaloridir?

1 adet orta boy muşmula meyvesi yaklaşık olarak 10 kaloridir (kcal).

Bu kalori değerinin yanı sıra besin değerleri de şu şekildedir;

Karbonhidrat: 2 gram

Protein: 0.1 gram

Lif: 2 gram

Yağ: 0.04 gram

Potasyum: 50 mg

Sodyum: 1.2 mg

Bu bilgiler ışığında, tüketeceğiniz ideal muşmula porsiyonunuzu kendiniz oluşturabilirsiniz. Her bir detay, tek bir orta boy muşmula için geçerli, unutmayın. :)

Muşmula Günde Kaç Tane Yenmelidir?

Muşmula, diyetlerde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz düşük kalorili bir meyve.

Kronik bir rahatsızlığınız, yüksek tansiyon hastalığınız veya alerjik bir bünyeniz yoksa bol bol muşmula meyvesi tüketebilirsiniz.

Yan etkilere sebep olmaması için önerdiğimiz muşmula sayısı ise günlük olarak yedi adettir. Bol su tüketmeyi de unutmayın, zira lifli meyve ve sebzeler susuz tüketildiklerinde kabızlığa neden olabilirler.

Muşmuladan Neler Yapılır?

Enfes meyvesinin tadına varmak dışında muşmulayla neler hazırlanabileceğini de merak ediyorsanız hemen söyleyelim!

Muşmula meyvesinden;

-Muşmula sirkesi

-Muşmula pekmezi

-Muşmula marmeladı

-Muşmula reçeli

Hazırlayabilirsiniz. Kısıtlı mevsimi ve yeme süresi olan muşmula, bu yöntemlerle uzun süre tüketilebilir.

Ayrıca muşmula ağacının yapraklarını kurutabilir ve bunları demleyip muşmula çayı elde edebilirsiniz. Detoks yapmak için birebir!

Bonus: En Az Muşmula Kadar Faydalı Olan Üç Meyve Daha

Muşmulanın kendine özel o tadı ve bol faydası, onu eşsiz kılıyor. Muşmulanın mevsimi değilse, muşmulaya alerjiniz varsa veya sadece farklı meyvelere merak saldıysanız doğru yerdesiniz. 

Eriğin faydaları yazımızla eriğin türlerini ve faydalarını keşfedebilirsiniz. Evet, erik çok yaygın ama yazımız, ilginç detaylarla dolu!

Pek yaygın olmayan ancak tadı ve görünümüyle tatlılara sınıf atlatan yaban mersininin faydaları da mutlaka keşfedilmeli! Belli mi olur, faydalarını gördükten sonra favori meyveniz olarak yaban mersinini seçersiniz belki?

Geldik son olarak hünnap meyvesine! Bu meyve ilginç bir görünüme, enfes bir tada ve bol bol faydaya sahip! Hünnap faydaları yazımız, meraklılarını bekliyor!