Söz veriyoruz, toksinlerden arınmak düşündüğünüz kadar zor olmak zorunda değil.

Yaza girdiğimiz bu günlerde sıklıkla karşımıza çıkan detoks beslenme şekli temel olarak vücuttaki istenmeyen toksinlerden arınmayı baz alıyor. Özellikle, ödem yapmayan ve doğal ürünlerle uygulanan bu beslenme yönteminin birçok çeşidi mevcut. Toksinlerden arınmanın ilk püf noktası sıvı tüketimini arttırmak. Yaz aylarında vücudunuzun ihtiyacı olan su ve sıvı tüketimini sağlayabilmeniz için suyun yanında bol bol şekersiz ve sağlıklı içecekler de tüketmeniz sizin faydanıza olabilir.

Beslenmede dikkat edilmesi gerekenlerse, az tuzlu ve nişastalı besinler yerken bol bol meyve ve sebze tüketmeniz gerektiği yönünde. Özellikle, su miktarı yüksek olan meyve ve sebzeler toksinlerden arınmanıza yardımcı oluyor. Toksinlerden arınırken tatlı ihtiyacınızı bastırmak adına da meyvelerden yararlanabilirsiniz. Su oranı yüksek, şeker oranı düşük olan meyveler yaz boyu kurtarıcınız olabilir.

İşte hazırlayabileceğiniz lezzetli meyve salataları:

Naneli Meyve Salatası
4 su bardağı doğranmış karpuz
2 su bardağı doğranmış şeftali
2 su bardağı beyaz kiraz
1,5 su bardağı yaban mersini
1/2 su bardağı taze nane
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1/8 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/4 su bardağı su

Su, bal, nane, elma sirkesi ve limon suyunu blendera alıp pürüzsüz bir sos hazırlayın. Ardından doğranmış meyveleri bir kaseye alıp harmanlayın. Sosu üzerine gezdirerek servis edin.

Zencefilli Meyve Salatası
1 su bardağı yaban mersini
1 su bardağı nektarin
1/2 su bardağı ananas
1/2 su bardağı mango
1 su bardağı karpuz
2 yemek kaşığı misket limonu suyu
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı taze nane
1 yemek kaşığı taze zencefil

Zencefili rendeleyin, sonrasında bal, limon suyu ince kıyılmış nane ile karıştırın. Meyveleri doğrayıp harmanlayın. Hazırladığınız sos ile servis edin.

Narenciye Salatası
1 adet nar
2 adet portakal
2 adet greyfurt
1 tatlı kaşığı taze zencefil
3 yaprak fesleğen

Portakal ve greyfurtu dikkatlice segmentlerine ayırın. Narı taneleyin. Biriken narenciye suyunun içerisine zencefil ve fesleğen ilave edip karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.

Kinoalı Meyve Salatası
1 su bardağı haşlanmış kinoa
1,5 su bardağı çilek
1 su bardağı böğürtlen
1 su bardağı yaban mersini
1 adet mango
1/4 su bardağı bal
2 yemek kaşığı misket limonu suyu
4 yaprak fesleğen

Meyveleri doğrayın ve kinoa ile harmanlayın. Sonrasında bir kapta bal, limon suyu ve fesleğeni karıştırıp salatanın üzerine dökerek servis edin.

Detoks Meyve Salatası
2 su bardağı bebek ıspanak
2 su bardağı kara lahana
1 su bardağı çilek
1 su bardağı ahududu
1/2 su bardağı nar
1/4 su bardağı çiğ badem
1/4 su bardağı yaban mersini
2 su bardağı kavun
1 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı limon suyu
1/2 yemek kaşığı taze zencefil

Ispanak ve kara lahanayı doğrayın. Üzerine doğranmış meyveleri ilave edip harmanlayın. Sonrasında kırılmış bademi ekleyin. Bir kasede bal, limon suyu ve taze zencefili karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökerek servis edin.