Biraz soda, biraz limon suyu, biraz tuzla sodayı başka bir boyuta taşıyoruz.

Buzlu çaylar, smoothie’ler, ekstradan buz eklenen meşrubatlar… Tüm bunlara alternatif, belki de birçok kişinin zaten yaz aylarında içecek listesine eklediği, churchill veya çörçil diye bildiğimiz soda-limon karışımını huzurlarınıza sunuyoruz.

İsmi biraz komplike gelse de bu sizi korkutmasın. Hazırlanışı sadece 5 dakikanızı alacak bir karışımdan bahsediyoruz. Kendisi hem aromasıyla yemeklerinize lezzetli bir eşlikçi hem de karışımın içinde soda, limon olmasından ötürü yemeklerden sonra hazımsızlığa birebir.

İçine bir tutam tuz ekleyerek zevkten dört köşe olabileceğiniz çörçil tarifini de aşağıya bırakıyoruz.

Churchill (Çörçil)

Yarım su bardağı limon suyu
1 adet soda
Yarım limon
Bir tutam tuz

1. Yarım su bardağı limon suyunu uzun bir bardağa dökün.
2. Limondan iki, üç dilim kesip bardağın içine ekleyin.
3. Sodayı içine boşaltıp bir tutam tuzu ekleyin.
4. Soğuk servis edin.