Sonbahar gidiyor ve kış mevsimi geliyor. E, tatlı yeme zamanı. Kışlık yakıt, enerji lazım bünyelere… Az malzemeyle kolay ve basit hazırlayabileceğiniz sütlü tatlılar, hem kalori açısından da sizi üzmeyecek! Sadece 15-20 dakikada hazırlayabileceğiniz, denenmiş ve pratik sütlü tatlı tarifleri ile hem dostlarınızı hem de kendinizi şımartabilirsiniz. Sütlü ve hafif bir tatlı pişirmek için bu tarifleri defterinize mutlaka ekleyin!

Sütlaç Tarifi

Türk mutfağının geleneksel sütlü tatlılarından sütlaç, kolayca hazırlanan tarifiyle karşınızda! Pratik sütlaç nasıl yapılır öğrenmek için tıklayın.

Fırında Sütlaç Tarifi

Trabzon Hamsiköy ile özdeşleşmiş fırında sütlaç tarifi, Karadeniz mutfağının en sevilen sütlü tatlıları arasında yer alıyor. Üzeri hafif yanmış, pirinç süt oranı tam kıvamında bir sütlaç yapmak isterseniz detaylar için reçetemizi inceleyin.

Sütlaç Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı pirinç

1.5 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı nişasta

5 su bardağı su

1 paket vanilin

6 su bardağı süt

Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1.Pirinç ve soğuk suyu bir tencereye ekleyip, kapağı açık olarak orta ateşte 10 dakika haşlayıp, süzün.

2. Süt, şeker ve vanilini bir tencereye alın, içine pirinçleri ekleyip orta ateşte kaynatın.

3. Isınan karışımdan bir kepçe kaseye alın, içine nişastayı ekleyip pürüzsüz olana dek iyice çırpın.

4. Tencereye ekleyip, iyice çırpın.

5. Kaselere alıp, önce oda sıcaklığında ılıyana dek bekletin.

6.Buzdolabına soğumaya alın.

Tavukgöğsü Tarifi

Tam kıvamında ve leziz tadıyla Tavuk Göğsü tatlısı tarifi huzurlarınızda... Bir muhallebi çeşidi olarak bilinen Tavuk Göğsü tatlısı hem lezzetli hem de son derece pratik bir tatlı. Türk mutfağının en sevilen tatlılarından Tavuk Göğsü'nü tarçınla servis edebilir, misafirlerinizin gönlünü fethedebilirsiniz.

Tavukgöğsü Tarifi Malzemeleri

1 adet tavuk göğsü, haşlanmış

1 litre süt

300 g şeker

125 g buğday nişastası

200 ml süt

40 g tarçın, toz

Tavukgöğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış tavuk göğsünü bir süzgece alıp, didikleyin. Soğuk su altında iyice yıkayın.

2. Fazla suyunu süzüp, kenara alın.

3. Tencerede süt ve şekeri kaynatın.

4. Bir kepçe alıp bir kaseye ekleyin, içerisine nişastayı koyup iyice çırpın.

5. Tencereye ekleyip, iyice çırpın.

6. Tavukları ekleyip, blender ile çekin.

7. Orta ateşte altını karıştırarak 10 dakika pişirin.

8. Islatılmış kalıba alarak soğumaya bırakın; buzdolabına kaldırıp soğumasını bekleyin.

9. Üzerine toz tarçın ekleyerek servis edin.

Sakızlı Muhallebi Tarifi

Kokusu ve aromasıyla sizi nostaljik bir yolcuğa çıkaracak damla sakızlı muhallebi tarifi ile yemeklerinizi en özel şekilde sonlandırın. Sadece 15 dakikada hazırlayacağınız pratik sakızlı muhallebi tatlısı tarifi, sütlü ve hafif tatlı sevenlerin tarif defterinin olmazsa olmazı arasına girecek.

Sakızlı Muhallebi Tarifi Malzemeleri

1 litre süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

Yarım tatlı kaşığı damla sakızı, havanda dövülmüş

1 tatlı kaşığı vanilin

2 yemek kaşığı tereyağı

Sakızlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ile şekeri bir tencereye alın, içine un ve vanilini ekleyip orta ateşte 10 dakika kaynatın.

2. Kıvam almaya başlayınca altını kısıp, içine tereyağı ve damla sakızı ekleyin.

3. Ocaktan alıp, ıslatılmış kalıba alın.

4. Oda sıcaklığında soğumaya alın, ılıyınca buzdolabına kaldırın.

5.Servis edin.