Kahvaltının vazgeçilmezi yumurtayı istediğiniz kıvamda yemek istiyorsunuz ancak bir türlü tutturamıyor musunuz? Merak etmeyin, size harika bir çözümümüz var.

Yumurta pişirme sürelerini bildikten sonra yumurtalarınızı her seferinde tam istediğiniz kıvamda yiyebileceksiniz. Ancak bundan önce dikkat etmeniz gereken iki nokta var;

Birincisi yumurtayı suya koyduğunuz andaki suyun derecesi. Eğer yumurtayı soğuk suya koyarak süre tutuyorsanız süreyi değiştiriyor olabilirsiniz. Bu nedenle kaynamaya başladığı anda süreyi başlatın.

İkincisiyse yumurtayı ateşten aldıktan sonra soğuk sudan geçirmeyi unutuyor olabilirsiniz. Eğer yumurtayı anında yemeyecek ya da servis etmeyecekseniz, kabuğun içindeki ısı yumurtayı pişirmeye devam edecektir. Bu nedenle yumurtayı ısıdan aldıktan hemen sonra soğuk sudan geçirmeniz gerekir.

Tüm bu püf noktalarını takip ettikten sonra işte mükemmel yumurtanızın ihtiyacı olan haşlama süreleri:

Cıvık yumurta: 2 dakika
Rafadan yumurta: 3 dakika
Kayısı yumurta: 4-4,5 dakika
Katı yumurta: 6 dakika
Çok katı yumurta: 8,5 dakika