Narenciyelerin en sevileni burada! Mevsimi gelmişken limonu mercek altına alıyoruz…

Kış boyunca yapraklarını dökmeyen ağacı ve şahsına has kokusuyla kendine hayran bırakan limon, ılıman iklimlerde yetişen bir turunçgil türü. Anavatanı kesin olarak bilinmeyen limon ılıman hava şartlarına sahip tüm ülkelerde yetişebiliyor. 2-3 metre boyundaki estetik görünüme sahip ağaçları ve kokulu çiçekleriyle hem fonksiyonel hem de dekoratif olarak da yetiştiriliyor.

Çaydan çorbaya her sofranın vazgeçilmezi olan limon, sadece yemeklerde değil içeceklerde de sıkça tercih ediliyor. Limonun lamas, enterdonat, kütdiken, Kıbrıs ve Lizbon gibi sarı türleri mevcutken lime adıyla bildiğimiz yeşil misket limonu da bulunuyor.

Limonla birlikte lezzetine lezzet katan tariflerimizi sizin için derledik, fotoğrafların üzerine tıklayarak tariflerimize ulaşabilirsiniz.

Limonlu Tavuk Baget

 

Pastane Limonatası

Limon Kabuğunda Limon Sorbe