Son zamanlarda hayvansal sütlere alternatif olarak tercih edilen badem sütü, zengin bir kalsiyum kaynağı. Besleyici olan badem sütü, kahvesini sütlü içenler tarafından ya da tatlıların içine güzel bir aroma vermesi için tercih ediliyor. Laktoz ve kolesterol içermeyen bu sütün yapımı da oldukça kolay.

İşte evde badem sütü yapılışı:

Badem Sütü
1 su bardağı badem, 12 saat öncesinden ıslatılmış 
3 su bardağısu
Tülbent

Yapılışı:

1- Önceden ıslattığınız bademleri blendera koyun.

2-Üzerine su ekleyin.

3-Badem ve suyu birlikte çekin. Bademler iyice ezilip suyun içinde emildiğinde bir tülbent yardımıyla süzün.

4-Hazırladığınız badem sütünü buzdolabında 3 gün boyunca saklayabilirsiniz.