Karnabahar dolgulu ravioli tarifi genellikle peynirle yapılan İtalyan mantısına yepyeni bir yorum getiriyor! Denemek için hemen okuyun!
Karnabaharlı tarifleri seviyorsanız çok farklı bir versiyonu kızarmış karnabahara hemen göz atın!
Bir tavaya bir çay bardağı su ve karnabaharları ekleyin, kapağını kapatıp karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
Soğanları ekleyin, yumuşayınca portakal suyu ve kabuğunu ekleyin. Kıvam alınca parmesanı ekleyip ocaktan alın.
Bir kap içerisine unu eleyin, tuzu ekleyip karıştırıp ortasını açın. Yumurta ve yağı ekleyip çatalla çırpın.
Kıvam alınca tezgâha alın, rulo halinde açıp porsiyonlayın. Yuvarlak açıp un serperek saklayın.
Dolguyu hamurlara birer kaşık ekleyin, kapatın.
Kaynar suya 1 yemek kaşığı tuz ekleyin, 4'er dakika haşlayın.
Üzerine zeytinyağı ve parmesan dökerek servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Kolay Mantı Tarifi
Yalancı Mantı Tarifi
Yufkadan Mantı Tarifi
Tavuklu Bulgurlu Mantı
Piravu Mantısı
Kızarmış Midye Mantı
Kavurmalı Mantı
Mercimekli Mantı Tarifi
Kıymalı Gnocchi Mantı